Linsesuppe i trykkoker

Ingredienser til linsesuppe i trykkoker:

1 løk

4 skjeer olivenolje

1 skje tomatpuré

En halv skje med pepperpasta

1 ts mynte

1 liter vann

1,5 dl røde linser

Slik lager du linsesuppe i en trykkoker:

Ha løken i terninger i trykkokeren og stek den i olivenolje. Tilsett hvitløken og fortsett å steke.

Tilsett mynte og kokt vann.

Etter å ha tilsatt de grundig vaskede linsene, lukk lokket på trykkokeren med pinnen åpen.

Etter at det begynner å koke, slå av pinnen og reduser varmen og kok i 10 minutter.

Til slutt kan du servere den gjennom blenderen.

god appetitt

Siste innlegg