Ingredienser til linsesuppe i trykkoker:
1 løk
4 skjeer olivenolje
1 skje tomatpuré
En halv skje med pepperpasta
1 ts mynte
1 liter vann
1,5 dl røde linser
Slik lager du linsesuppe i en trykkoker:
Ha løken i terninger i trykkokeren og stek den i olivenolje. Tilsett hvitløken og fortsett å steke.
Tilsett mynte og kokt vann.
Etter å ha tilsatt de grundig vaskede linsene, lukk lokket på trykkokeren med pinnen åpen.
Etter at det begynner å koke, slå av pinnen og reduser varmen og kok i 10 minutter.
Til slutt kan du servere den gjennom blenderen.
god appetitt