Şıllık dessertoppskrift (Hvordan lage Şıllık dessert?)

Şıllık dessert, som tilhører Şanlıurfa-regionen og er høyt verdsatt, er en av de deiligste delikatesser laget av crepe-deig og spist med sorbet. Şıllık-dessert, som vi kan beskrive som blodet som søkes for de som ikke tåler den lokale smaken, kan være den ideelle desserten for både dine gjester og din husholdning.

Hva er de lokale delikatessene i Şanlıurfa?

Når vi snakker om Şanlıurfas Şıllık-dessert, la oss snakke om andre lokale smaker.

Klikk for oppskrift på Büşük-suppe...

Klikk for oppskrift på ribbesuppe...

Klikk for Tas kebab oppskrift...

Klikk for andre smaker og oppskrifter av Şanlıurfa...

Tispe dessertingredienser (for 4 personer)

*1,5 kopper melk

* 1 kopp mel

*150 gram valnøtter

* Kvart teskje salt

* Kvart teskje bakepulver

For sorbeten;

*4-5 ss vanlig smør

* Et halvt glass vann

* Kvart kopp sukker

Lage en sıllık dessert

Tilsett først mel, melk, bakepulver og salt i en dyp bolle, bland dem og lag en deig. Fortsett å blande til det er jevnt.

Denne deigen vil ha konsistensen som pannekakedeig, som vi sa før. For de som ikke vet, er crepe-deig i en litt flytende tilstand.

La denne deigen hvile i romtemperatur i 8 til 10 timer.

Etter at deigen hviler, ha vanlig olje i den ildfaste crepe-pannen og varm den opp og hell et stykke deig i pannen. Det du må være oppmerksom på her er å smøre deigen raskt ut i formen og tynne den ut. Stek baksiden og forsiden av deigen.

Etter at all deigen er ferdig, ta den over på en tallerken og dekk den til slik at pannekakene ikke blir kalde.

I mellomtiden kan du tilberede sirupen til desserten. Bland sukker og vann og kok opp i en kjele. Smelt smøret i en annen panne og bland i en bolle. Mos deretter valnøttene i en foodprosessor.

Ha valnøttene i pannekakedeigen og pakk den godt inn. Hell sirupen over pannekakene du kjøpte på serveringsfatet. Server lunken.

God appetitt.

Siste innlegg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found