Dilara Koçak
Når skolene er stengt og sommerklokken ringer begynner ferieplassene å fylles opp fort, renholdet starter i sommerhusene, slekt og venner i kystområdene besøkes. De som ikke kan reise på lang ferie begynner å lete etter nærområdene i helgen. De som har et basseng som de kan bruke i umiddelbar nærhet velger datoene de skal besøke eller ideene om å være medlem av det sesongbaserte hotellbassenget sirkulerer.
Først og fremst søker de som går i fellen med ukontrollert spising og inaktivitet i vintermånedene først løsninger for å bli kvitt vekten de har gått opp så raskt som mulig. I dette jaget og panikken kan feil gjøres, faktisk er den største feilen å ikke stoppe denne trenden så snart du begynner å gå opp i vekt. Fordi hver ekstra kilo er en tung belastning som legges til stoffskiftet. Når kroppsfettet øker, bremses stoffskiftet. Hver ny diett er vanskeligere enn den forrige. Fordi muskel tapt med hver feil diett betyr å senke stoffskiftet og slapphet og formløshet i kroppen.
HVIS DU ØNSKER Å GÅ LETT VEKT, VELG ENKEL
1. Reduser porsjonsstørrelsene. Prøv å konsumere alt og foretrekk det i små mengder i stedet for å sette deg inn i forbud. La tallerkenen være uferdig eller del den med partneren din.
2. Hvis du bruker sukker i te og kaffe, la det stå ute. 5 sukkerarter om dagen gir 100 kalorier energi. Ved å gi opp kun 100 kalorier hver dag sparer du 36 500 kalorier per år, og til gjengjeld går du ned 5 kg på slutten av året. Det kan være mer effektivt å tenke det motsatte. Å spise 5 sukkerarter om dagen betyr 5 kg fett på slutten av året.
3. Se gjennom mengden olje du tilsetter i salaten. 1 ts olivenolje er nok. Hver ekstra skje betyr at du får 50 kalorier. Inntak av mer enn 50 kalorier om dagen fører til at du får 2 - 3 kg fett per år.
4. Prøv å spise belgfrukter 1-2 ganger i uken. Ikke glem linser, kikerter og tørkede bønner. Bortsett fra å lage varm mat, kan du koke den og blande den inn i salatene dine, du kan velge den som suppe. Takket være fiberinnholdet holder tørkede belgfrukter deg mett lenger og bidrar til å gå ned i vekt.
5. Reduser forbruket av mettet fett. Velg magre deler av melk, yoghurt, ost og kjøtt. Ved å innta mindre fett vil du derfor ta forholdsregler mot både lagringsfettet og høyt kolesterol.
6. Begrens alkoholforbruket. Personer som inntar store mengder alkohol (mer enn 100 ml per dag) har høyere risiko for å utvikle sykdommen. Hvis du liker alkohol, velg alltid vin. Når du drikker raki, vodka og whisky får du 45-50 prosent alkohol, mens alkoholinnholdet i vin er 12-15 prosent. Husk at 1 gram alkohol har 7 kalorier.
7. Ikke spis den samme frokosten hver morgen. Endre måten du spiser på noen dager, ikke spis ensidig, prøv forskjellige smaker. F.eks:
Yoghurt med fruktsalat
Melk med havre
Mandel med frukt
Frukt med melk
Ostebrød
Skål
Bagel - ost
Omelett med brød
Suppe
8. Prøv å skille mellom fysisk sult og følelsesmessig sult. Ikke mist motet. Ingen av oss er perfekte, og vi er kanskje ikke alltid i samme disiplin. Tenk alltid positivt.
9. Ikke hopp over måltider. Ikke gjør det til en vane å hoppe over måltider. For etter hvert hoppet over måltid blir matforbruket i det andre måltidet mer. Vurder kostholdet ditt på nytt i denne forbindelse.
10. Ikke glem å ta en matbit. Med prinsippet om å spise mindre og ofte vil stoffskiftet øke, blodsukkeret vil være i balanse og du vil ikke føle deg sulten. Å være sulten i lang tid er en viktig faktor for vektøkning, spesielt etter å ha spist lunsj i 6-7 timer og spist middag sent. For dette, vær forsiktig så du ikke er sulten i mer enn 3 timer.
3 tørkede aprikoser, 2 stykker valnøtter
En halv pakke diettkjeks, 1 glass melk og kaffe
1 boks yoghurt, 10-15 blåbær
1 boks lettmelk, 1 frisk frukt
En halv pakke med diettkjeks, kjernemelk
1/2 bagel, ost
Fullkornstoast med lett cheddar, pålegg
1 boks fruktyoghurt, 10 nøtter
1 håndfull hvite kikerter, 1 glass kefir
5 svisker, 10 mandler
Fettfri pannekake med grønnsaker fra en halv deig, 1 glass lys ayran
11. Hvis du har problemer med å drikke vann, prøv å konsumere det med en flaske. Hvis du har problemer med å telle kopper, prøv å drikke fra flasken. Å drikke vann gjør det lettere for deg å gå ned i vekt og er svært viktig for huden din.
12. Spis et variert kosthold. Ingen mat er mirakuløs i seg selv, og ingen enkelt mat er synderen. Målet ditt bør alltid være å spise med måte.
13. Hold kontroll når du inntar olivenolje og oljefrø. Olivenolje har i mange studier vist seg å være hjertevennlig. Men som alt fett inneholder 1 gram 9 kalorier og overdreven forbruk forårsaker fedme. Spis 10 hasselnøtter eller mandler eller 3 valnøtter tilsvarende 1 teskje olje med måte.
14. Begynn å lese etiketter. Når du sjekker deg selv og søker etter riktig mat, sørg for å lese etikettene. Undersøk kalori-, fett- og saltverdiene og utløpsdatoene til matvarer. Velg sukkerfrie og fiberrike produkter.
15. Omstrukturer din livsstil og tenkemåte. Gjør et balansert kosthold og et godt liv til en del av livet ditt og fortell dem rundt deg. I stedet for å kjøpe en kake på vei til vennen din, kan du tilberede en kurv med frisk frukt eller olivenoljeprodukter.
