Quinoa-dyrkere uttalte at quinoa er en plantetype som er lett å dyrke for dyrking og kan vokse som hvete. Quinoaplante er en plantesort med svært høy avling i dekar som ikke vokser med store vanskeligheter.
Bønder som dyrker quinoa uttrykker sin dyrking som følger;
– Quinoaplante finner kjøpere 7 og 10 ganger mer enn hvetepriser.
– Den har en veldig lav akvakulturkostnad og koster 300-450 per dekar i beste stell.
– Den kan tenkes som en hvete som er lett å dyrke og kan plantes tidlig på våren.
– Dyrking av quinoa har de samme egenskapene som hvete. Frø blir liggende i jorden i oktober-november. Tilgjengelig i røde, hvite, svarte farger. Den høstes i juni og juli. Vekten på frøet er 500 TL. Det er ikke en plante som krever mye vann. Mens plantekostnaden for ett dekar ikke overstiger 500 TL, oppnås et utbytte på 500-700 kilo. Den selges i felten for 10 TL.
Hvor mye er quinoa plantet per dekar?
Quinoadyrking foregår for det meste i USA. Nyere studier har imidlertid vist at quinoa-dyrking kan gjøres i Tyrkia. Frøene utviklet av forskerne sendes til gårdene spesielt i Antalya, Mersin, Zonguldak, Konya, Kırşehir, Yozgat og Niğde. Bortsett fra disse regionene, kan den plantes spesielt i regioner der hvete er mye produsert.
Hvordan befruktes kino?
Etter at quinoa-planteprosessen er ferdig, er det ikke behov for gjødsel og vanning. Siden denne plantearten er lett å dyrke, er den en planteart som kan tilpasse seg hvilken som helst jord og lett kan vokse.
Hvordan plante quinoa?
Siden strukturen til quinoafrø er liten, er det nødvendig å være veldig forsiktig i plantingen. Når du planter quinoa, bør den plantes slik at dybden ikke overstiger 1,5 cm. Den ideelle tilstanden er 0,5 cm – 1 cm dybde.
En annen viktig sak når du planter quinoa er hyppigheten av å plante quinoa. Siden ugress kan forårsake problemer i dyrkingen av quinoa, bør såingen gjøres sekvensielt ved hjelp av såmaskiner. Ved såing som spreder kan problemet med å bekjempe ugress oppstå. I dette tilfellet kan panering av quinoa bli ganske vanskelig.
Hvordan vanne quinoa?
Quinoa har ingen gjødsel- og vannproblemer. Det gir best utbytte i snau land med en høyde mellom 1000 og 4000 meter. Avlingen endres ikke på fjellskråninger og vidder. Denne planten er kjent for å tilpasse seg enhver jord. Samtidig har quinoadyrking kapasitet til å tilpasse seg maskinelt landbruk.
Hva er fordelene med quinoa?
Quinoaplante er en flerårig urt som blir opptil 1-2 meter. Den vokser naturlig på de golde bakkene i Andesfjellene i Bolivia og Peru. Quinoa-planten har også mange helsemessige fordeler.
Her er helsefordelene til quinoa-planten ...
Anbefales for cøliakipasienter
Quinoa inneholder ikke gluten. Av denne grunn anbefales det for cøliakipasienter og de som følger en glutenfri diett. Du kan tilberede glutenfrie brød og boller med quinoa. Quinoa flak kan konsumeres som et alternativ til havre flak.
Regulerer fordøyelsessystemet
Quinoa inneholder en stor mengde fiber. Ernæringseksperter uttaler at fiber er viktig med tanke på ernæring, så det bør mates med rikt fiber. Derfor er regelmessig inntak av quinoa svært effektivt mot forstoppelse. Det regulerer fordøyelsen.
Bra for jernmangel
Eksperter kan uten å nøle legge til quinoa, som brukes mot jernmangel, til diettlistene sine i behandlinger for jernmangel. Opprettholde kroppstemperatur og energiproduksjon av kroppen er blant de andre områdene hvor jern brukes i metabolismen.
Kilde til kalsium
Kalsiumet som finnes i quinoa er det samme som kalsiumet i melk. De som er allergiske mot meieriprodukter kan lett innta quinoa. Quinoa er svært viktig for kalsium- og hjerneutvikling.
kilde til magnesium
Quinoa er også veldig rik på magnesium. Det hjelper også å balansere blodtrykket ved å kontrollere blodtrykket.
Hvis du vil vite mer om næringsverdiene til quinoa, kan du ta en titt på tabellen nedenfor.
Quinoa ernæringsverditabell
• 120 kalorier
• 2 gram fett
• 7 gram karbohydrater
• 11 gram kostfiber
• 4,4 gram protein
• 5,0 IE vitamin A
• 0,6 mg vitamin E
• 0,1 mg tiamin
• 0,1 mg riboflavin
• 0,4 mg niacin
• 0,1 mg vitamin B6
• 42,0 mcg folat
• 17,0 mg kalsium
• 1,5 mg jern
• 64,0 mg magnesium
• 172 mg kalium
• 7,0 mg natrium
• 1,1 mg sink
• 0,2 mg kobber
• 0,6 mg mangan
• 2,8 mcg selen
• Inneholder 0 kolesterol.
