Det sterke bruskvevet i knærne gir beskyttelse i dette området. Imidlertid fører mange faktorer til forringelse av brusken i kneet og resultater som leddgikt, leddsmerter, leddstivhet. Noen matvarer kan forhindre ytterligere slitasje av brusken og til og med styrke den.
De fleste grønnsaker er kalorifattige og anbefales inkludert i dietter for å gå ned i vekt eller ikke gå opp i vekt Fedme er en risikofaktor for slitasjegikt. Artrose er en type leddgikt som oppstår når leddene er overbrukt. Når du er overvektig, gir den ekstra vekten du bærer mer belastning på leddene. Et lavkaloridiett er gunstig for leddhelsen din i denne forbindelse.
Sitrusfrukter kan bidra til å styrke brusken i kneet fordi de er veldig gode kilder til vitamin C. Vitamin C brukes i produksjonen av kollagen. Kollagen er en del av sunne sener og bindevev. Dens mangel kan føre til leddsmerter. Vitamin C reduserer også risikoen for gikt. Gikt er en type leddgikt som skyldes akkumulering av for mye urinsyre i leddene. Appelsin, grapefrukt, mandariner og deres juice, bær, paprika, løk og tomater er gode kilder til vitamin C.
Leddgikt er en inflammatorisk sykdom. Du kan styrke brusken i knærne ved å redusere inntaket av mettet fett. Magre proteiner som bønner og tofu inneholder lite mettet fett. Sjømat kan ha ekstra fordeler på grunn av innholdet av omega-3, som reduserer kronisk betennelse. Laks, tunfisk, sardiner, reker, østers, kamskjell er rike på omega-3. Fet fisk reduserer også risikoen for revmatoid artritt, da de er en kilde til vitamin D.
Nøtter og peanøtter kan styrke brusken din med vitamin E-innholdet, noe som reduserer risikoen for revmatoid artritt. Daglig inntak av raffinert stivelse og sukker bør begrenses. Haibrusk, glukosamin eller kondroitin kan tas som daglige tilskudd.
Hver bit av søppelmat og hurtigmat gjør vondt i blodårene dine
