- Rå
- 4 - 6 personer
- 10 min (forberedelsestid)
- 10 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
For den første oppskriften:
Portulak
Hvitløk
Silet yoghurt
Salt
For den andre oppskriften:
Portulak
Sitron
Hvitløk
Oliven olje
Salt
Forberedelse av
Portulak er en plante med mye variasjon og fordeler... Enten du spiser den i en salat eller et måltid, presenterer vi to fantastiske oppskrifter med portulak, som er beundret på alle måter. Med portulak salat vil du både tilberede en praktisk salat og lære to sunne oppskrifter ved siden av måltidene.
Portulak salat med yoghurt
Yoghurtsalaten, som tar bare 3 minutter å tilberede, er ganske deilig.
Hvordan gjøres det?
trinn 1: Rengjør først portulaken grundig. Kutt den deretter i små biter.
steg 2: Bland yoghurt, salt og hvitløk i en bolle og hell over portulaken og bland godt. Hvis du ønsker det, kan du helle olivenolje på den.
Hvitløk portulak salat
Den med hvitløk er like deilig og praktisk som den er med yoghurt...
Hvordan gjøres det?
trinn 1: Etter å ha renset portulaken godt, kutt den i små biter igjen.
steg 2: Bland sitronsaft, salt, olje og hvitløk i en bolle.
trinn 3: Du kan lage mer sitron hvis du foretrekker. Hell sausen over portulakken.
God appetitt.
