Dessertoppskrifter som ikke får deg til å gå opp i vekt ved iftar-bordet

Desserter er uunnværlige for iftar-bord i Ramadan. Güllaç er på toppen av listen, etterfulgt av tulumba-dessert og baklava. I tillegg til å være deilige, er de også den største grunnen til at vi går opp i vekt under Ramadan. Hva med å velge en sunn og deilig dessert å bruke en hel måned uten å gå opp i vekt? Spesialist for sunn livsstil og metabolske sykdommer Dr. Neslihan Aktaş anbefaler melfrie og sukkerfrie dessertoppskrifter som ikke øker sukkeret etter faste og hindrer deg i å gå opp i vekt...

Sukkerfri sunn Güllaç-oppskrift

Materialer

120 gram gullac

750 gram skummet melk

4 ss honning

1 kopp grovhakkede valnøtter

1 kopp grovhakkede hasselnøtter

Granateple

Fabrikasjon

Først og fremst tar vi melken og honningen vår i gryten og blander dem, slik at honningen smelter.

Honningen vår skal smelte godt og melken skal være varm.

Vi deler Güllaç-bladene våre i to og heller honningmelken sakte i hver etasje og legger dem oppå hverandre.

Deretter drysser vi halvparten av valnøtt- og hasselnøttblandingen på den.

Vi gjør det samme med de resterende Güllaç-bladene.

Vi heller den resterende melken på det siste Güllaç-bladet og drysser resten av valnøtt- og hasselnøttblandingen.

Vi pynter med granateplefrø eller fruktene vi velger. God appetitt.

Oppskrift på aprikos havreboller

Materialer

15 tørkede aprikoser

6 datoer

½ kopp havre

2 ts kanel

Fabrikasjon

Ha tørkede aprikoser og dadler i en bolle. Tilsett varmt vann for å myke den og la den stå i ca 10 minutter.

Fjern de mykede aprikosene og dadlene fra vannet. Tørk godt.

Fjern kjernene av dadlene.

Ha dadler og aprikoser i blenderen. Pass på at den er godt moset. Tilsett havre.

Rør til havre og frukt er homogene.

Ha blandingen i en bolle og bland den ved å tilsette kanel.

Legg bakepapir på et brett. Form blandingen med hendene i de dimensjonene du ønsker og legg den på et bakepapirkledd brett.

Hvil i kjøleskapet i ca 3 timer.

Spis med glede.

Sjokolade Peanøttsmør Banan Iskrem Oppskrift

Materialer

3 skivede og frosne bananer

3 ss kakaopulver

3 ss kremet peanøttsmør

ristede og hakkede peanøtter

Fabrikasjon

Bland frosne bananskiver, kakaopulver og peanøttsmør i en blender til en jevn masse.

Hvis den er for myk, legg den i fryseren til den stivner.

Når den er godt frossen, dryss peanøtter på den og server.

Oppskrift på daddelboller

Materialer

10 dadler, uthulet, oppblåst i kokende vann (ikke mer enn nok vann til å dekke dadlene)

2 håndfuller mandler

3 håndfuller hasselnøtter

2 suppeskjeer kakao

2 ss kokosolje (det er greit uten. Peanøttsmør kan brukes i stedet. Uansett)

*2 ss havregryn

Fabrikasjon

Uten å søle saften av dadlene, kast alle ingrediensene i rondoen og trekk.

Det vil være nært deigen.

Fukt hendene og lag små kuler av valnøtter og drypp over tørket kokos.

Oppbevar den i kjøleskapet i 10 minutter.

Det produseres i gjennomsnitt 25 daddelkuler.

Honningmelk semulegryn dessertoppskrift

Materialer

500 ml melk

6 ss semulegryn

½ spiseskje smør

en halv banan

5 hele valnøtter

1 ts kanel

1,5 ss honning

Fabrikasjon

Ha melk og semulegryn i en bolle og bland til det koker.

Etter at det begynner å koke, tilsett smøret og fjern det fra varmen.

Tilsett så banan og honning og bland til du får en jevn konsistens.

Pynt med valnøtter og kanel. God appetitt…

Sukkerfri glutenfri kakeoppskrift

Materialer

1 stor kopp havre (250 ml)

½ kopp rå hasselnøtter

2 bananer

1 ts kanel

5 datoer

8-10 rosiner

klype salt

Fabrikasjon

Mos bananene med en gaffel i en bolle.

Tilsett havre (uten mel), som vi maler en eller to ganger i skallet, hasselnøtter, kanel, små kuttede dadler, rosiner og salt.

Bland alle ingrediensene med en tresleiv.

Den tas ved hjelp av en skje og legges på et bakepapirkledd brett.

Stekes på 180 grader i 20 minutter.

Jordbær Banan Iskrem Oppskrift

Materialer

3 bananer

1 spiseskje yoghurt

1 ts melasse eller honning

5 jordbær

2 hasselnøtter

2 valnøtter

Fabrikasjon

Skrell bananene kvelden før, skjær dem i skiver og legg dem i fryseren med en frysepose.

Neste dag, skall frosne bananer med yoghurt, melasse og jordbær.

Legg de knekkede hasselnøtter og valnøtter i bunnen av iskremskålen.

Tilsett iskremblandingen.

Oppbevar isen i fryseren i opptil 6 timer.

La stå i romtemperatur i 10 minutter før du spiser og server.

Oppskrift på iskrem av svart morbær

Materialer

Black Mulberry - 250 g

Yoghurt - 250 g

Sitronskall - 1 spiseskje

Sitronsaft - 1 spiseskje

Forberedelse av

Puré den sorte morbæren i en foodprosessor.

Ta yoghurt, sitronsaft, sitronskall og puré av sort morbær i en bolle og bland.

Del blandingen i 2 iskremformer og stikk en trepinne i dem.

Du kan konsumere iskremformen etter å ha holdt den i fryseren i 2 timer.

Siste innlegg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found