- på komfyren
- 4 - 6 personer
- 20 min (forberedelsestid)
- 20 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
3 ss olivenolje
1 kopp sjalottløk
4/5 fedd hvitløk
1 potet
1 stor gulrot
1 kopp erter
8 artisjokker, skrelt
Saft av 1 ferskpresset sitron
1 glass vann
1 teskje granulert sukker
2 ts salt
For ovenstående:
Frisk basilikum eller dill
Forberedelse av
Artisjokk hjelper til med å regulere sirkulasjon, fordøyelsessystem og blodtrykk fordi den er rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler. Hva med å invitere artisjokken, som renser alle blodceller, til bordet ditt? Den enkle artisjokkoppskriften, som er veldig populær blant olivenoljeelskere, vil tilby deg et sunt og lett måltid. Ingrediensene er ganske enkle å tilberede enkle artisjokker og artisjokker med olivenolje hjemme. Så, hvordan lage artisjokker med olivenolje? Her er en enkel og praktisk artisjokkoppskrift, lage artisjokker med olivenolje...
Klikk for å dra nytte av uunngåelige rabattmuligheter.
Første skritt: Rens og vask artisjokkene og bløtlegg dem i vann med en halv sitron slik at de ikke blir svarte.
Andre trinn: Skrell løk og hvitløk. Rens gulrøttene og skjær dem i terninger.
Tredje trinn: Skrell og del potetene. Kok ertene lett i en egen bolle.
Fjerde trinn: Tilsett gulrøtter, erter og poteter som du har kokt ved å steke løk og hvitløk i olje og stek dem sammen. Du kan tilsette sukker og salt på dette tidspunktet.
Femte trinn: Ha artisjokkene i den oljede pannen og tilsett den stekte morteren ved hjelp av en skje.
Sjette trinn: Tilsett vann og sitron og la det koke.
Det siste trinnet: Topp de kokte artisjokkene med fersk basilikum eller dill og server.
God appetitt.