Den viktigste egenskapen som skiller melkesyltetøyoppskriften fra andre oppskrifter er at den er laget med melk. Du kan tilberede oppskriften på melkesyltetøy, som vil være som en medisin for dine plutselige søte kriser, veldig enkelt hjemme. Sammenlignet med andre syltetøy, kan du konsumere melkesyltetøy, som vil gi kalsiumstøtte til beinhelsen din, med ro i sinnet. Selvfølgelig, forutsatt at du ikke overdriver forbruket av syltetøy, som i all mat ...
Her er vår oppskrift på syltetøy som du kan tilberede hjemme med ro i sinnet...
Materialer
- 1 liter full fet kumelk
- 1 kopp granulert sukker
-1 pakke vanilje
- 1 ts natron eller bakepulver
- 1 pakke krem
Hvordan lage melkesyltetøy?
Ha melk, vanilje og sukker i en dyp kjele og kok opp. Tilsett natron i den kokende melken og tilsett fløten og visp. Vær forsiktig på dette stadiet fordi melken vil svelle når du legger til natron eller natron. Kok over middels varme i 2 timer, rør av og til. Når den når konsistensen som syltetøy, fjern den fra komfyren og hell den i tørre glass og la den avkjøles. Du kan oppbevare ditt avkjølte syltetøy i kjøleskapet.
Melkesyltetøy har også helsemessige fordeler. Ved å vise fordelene med melkesyltetøy på et ernæringsdiagram, kan du lære hvor gunstig det er ved å se på vitamin- og mineralverdiene.
Her er næringstabellen for melkesyltetøy
I 100 g melkesyltetøy;
- kalorier (kcal) 315
- Total mengde fett 7 g transfett 0,4 g
- kolesterol 29mg
- Natrium 129mg
-Kalium 350 mg
- Karbs 55 g
- Kostfiber 0
- Sukker 50 g
- Protein 7 g
- Vitamin A 267
- C-vitamin 2,6 mg
- Kalsium 251mg
-Vitamin d 6 IE
- Vitamin B6 0 mg
- Vitamin B12 0,3 ug
- Magnesium 22mg
Hvor brukes melkesyltetøy?
Du kan bruke syltetøy ikke bare til frokost, men også i forskjellige dessertoppskrifter. Det kan anbefales å bruke melkesyltetøy i godbitene du tilbereder til gjestene, som saus på kaker og kaker, til å lage is og som iskremsaus.
Tips for å lage melkesyltetøy
Du kan lage melkesyltetøy i hvilken som helst konsistens du vil, du kan tilberede den i en vassen eller tykk konsistens. Men når du tilbereder den med en tykk konsistens, kan det være mulig å fortynne konsistensen, men hvis den er for flytende, er det kanskje ikke mulig å tykne den senere.
Av denne grunn anbefales det generelt å lage den i en tykk konsistens. Hvis du vil justere melkesyltetøyet til dens fulle konsistens, kan du ta hensyn til triksene vi har gitt nedenfor.
1- Du må tilberede den fra full fet kumelk.
2- Du kan legge til litt vanilje for å få den til å lukte vanilje.
3- Mens du lager syltetøyet, koker du det i en vid og dyp gryte.
4- Du kan prøve å skumme mer for å gi den en karamellsmak og en mørkere farge.
5- Du kan oppbevare syltetøyet i en krukke uten lys i 10 dager.
