Fiken er kjent for å ha mange helsemessige fordeler når det gjelder antioksidanter, rike fiber, vitaminer og mineraler. Fiken konsumeres både i tørket form og fersk fra fortid til nåtid. Hvis du ønsker det, la oss kort snakke om fordelene med fiken før vi går videre til oppskriften på fikensyltetøy.
Helsefordelene med fiken...
vitaminlager
Fiken, som er en rik kilde til vitamin C, inneholder også store mengder vitamin B3, B6, B2 og K.
Det er bra for magesykdommer
Det er kjent at det er bra for magesykdommer fordi det inneholder svært lite olje.
Anbefales for hjertepasienter
Den høye mengden fiber i fiken er veldig gunstig for hjertehelsen.
5 per dag anbefales for dieters
I tillegg til alle disse, på grunn av svært få kalorier i fiken, anbefales det å innta minst 5 stykker om dagen for de som er på diett. Den viktigste grunnen til å anbefale fikenforbruk til slankere er at mengden kalorier er lav og det akselererer stoffskiftet minst to ganger.
Vel, vil du ikke lage fikensyltetøy av en frukt som er så gunstig for helsen vår mens det er klar sesong?
Hvis du ikke kjenner oppskriften på fikensyltetøy eller du ikke finner oppskriften, kan du dra nytte av fikensyltetøyoppskriften vi gir deg.
Her er fikensyltetøyoppskriften som ikke faller av smaksløkene dine...
Ingredienser for fikensyltetøy
½ pund ferske hvite eller svarte fiken
450 g perlesukker
opptil 1 ts smør
en halv kopp vann
Saft av en kvart sitron
Hvordan lage fikensyltetøy?
Først må du starte prosessen ved å kutte av stilkene til fikenene. Du må kutte stilkene opp til den delen hvor melken kommer fra. Etter å ha vasket fikenene grundig og holdt dem i vann en stund, tømme dem ved hjelp av en sil etter vann. Ta de drenerte fikenene i en stor gryte. Ordne så fikenene i gryten slik at de ikke fester seg til hverandre.
Tilsett perlesukker og vann til fikenene. La fikensyltetøyet ditt koke over lav varme på komfyren.
Merk: Vi anbefaler på det sterkeste at du ikke blander dem for ikke å skade fikenene.
Når fikensyltetøyet ditt begynner å koke, tilsett smør i samsvar med målet vi ga.
Etter at syltetøyet koker, tilsett saften av en kvart sitron og kok i 5 minutter.
Når fikensyltetøyet ditt laget av ferske fiken begynner å avkjøles, kan du ta det i glass og sette det i kjøleskapet.
God appetitt.
