Folat spiller en viktig rolle i DNA-syntesen og er en del av B-gruppens vitaminer. Den ble oppdaget på 1940-tallet. Vitamin folat er kjent i form av folicine og folsyre. Som et resultat av undersøkelsene har det blitt observert at disse vitaminene er forskjellige fra hverandre.
Hva er folat?
Det er rikelig med grønne bladgrønnsaker. Det er involvert i dannelsen av røde blodlegemer. Det er et veldig viktig vitamin for alle aldersgrupper. Den må tas inn i kroppen slik at mangelen ikke blir sett. Folat sine funksjoner er:
– Det bidrar betydelig til bloddannelse. Det spiller en rolle som en hjelpefaktor i dannelsen, spredningen og sunne prosesser av røde blodceller.
- Spiller en rolle for at nervesystemet og hjernen skal fungere korrekt.
Det spiller en aktiv rolle i DNA- og RNA-syntese.
– Det er effektivt for å holde huden ung.
– Det reduserer risikoen for Alzheimers til et minimum.
- Forenkler fødsel ved slutten av svangerskapet hos kvinner som har tilstrekkelig folatinntak.
– Minimerer risikoen for kreft.
- Minimerer muligheten for lammelser.
Hva er årsakene til folatmangel?
Lave folatnivåer er vanligvis forårsaket av utilstrekkelig og ubalansert ernæring. Årsaker til folatmangel inkluderer:
- genetiske faktorer
- Helseproblemer
- Utilstrekkelig ernæring
- Medisinbruk
- Regelmessig alkoholbruk
Hva er årsakene til høyt folat?
Høye folatnivåer er ingenting å bekymre seg for. Årsaken til de høye folatverdiene er generelt observert hos personer som bruker denne vitamingruppen overdrevent. Personer med høye folatnivåer har lavt vitamin B12.
Personer med høye vitamin B12-nivåer har lavt folat. Denne syklusen fortsetter systematisk. Den farligste situasjonen med høyt folat er mengden bakterier i tarmen.
Hvor mye folat bør du ha?
I en sunn kropp bør folatverdiområdet være 4,6-18,7 ng/ml. Denne satsen kan variere fra gang til gang i henhold til personens konstitusjon, med svært lave forskjeller sammenlignet med gjeldende alder. Disse verdiendringene aksepteres som normalt av leger. Men hvis verdiendringene er over visse nivåer eller synker, kan behandling være nødvendig. Behandlingsprosessen kan være med legemidler så vel som med mat og kosttilskudd.
Hvilke matvarer inneholder folat?
- Salat, spinat, persille
- Brokkoli, asparges
- Okra, erter, selleri
- Sitron, mandarin, avokado
- Banan, appelsin, grapefrukt
- Tørre bønner, linser, bulgur
