Ungdomshemmeligheten Amasya-eple!

I følge resultatene fra prosjektstudien med tittelen 'Bestemmelse av antioksidant- og antimikrobiell aktivitet til Amasya-eple i 2014' utført ved fagskolen for tekniske vitenskaper ved Amasya University, eplejuice, som fungerer som et skjold mot mange sykdommer med sitt jern, protein, vitamin C og E innhold, reduserer oksidativt stress takket være dets antioksidantegenskaper. Det er rapportert at det forhindrer giftige stoffer fra kroppen, hjelper til med å fjerne giftige stoffer fra kroppen, og gir beskyttelse mot aldring takket være mineralene den inneholder .

Om at eplet har blitt brukt som en kilde til helbredelse i historien på grunn av antioksidanter og antimikrobielle midler i innholdet, sier prosjektkonsulenten Asst. Assoc. Dr. Melek Gül sa: "På grunn av dens antioksidantegenskaper har det blitt sett i kildene at kvinner i antikkens Hellas spiste epler for å bli vakre."

Gül forklarte at eple er et sterkere antioksidantlager enn andre grønnsaker og frukter, og sa: "De viktigste antioksidantene er vitamin A, C, E og selen. Når disse kjemikaliene tas inn i kroppen, forhindrer de dannelsen av frie radikaler dannet som et resultat av metabolske aktiviteter. Antioksidanter, som hindrer frie radikaler i å skade cellene, forsinker dermed de negative effektene av aldring. Antioksidanter beskytter kroppen mot alle sykdommene som frie radikaler kan forårsake. Det utgjør også et beskyttende tiltak mot infeksjonssykdommer, spesielt sykdommer som hjertesykdommer, diabetes, makuladegenerasjon og kreft. Antioksidant bør ikke brukes i behandlingen av disse plagene, men bør brukes som et forebyggende tiltak for å unngå disse plagene. Frie radikaler forårsaker sykdommer samt forårsaker at noen sykdommer som forventes å oppstå i senere aldre, oppstår i tidligere aldre. I denne sammenhengen kan det lett observeres at antioksidanter forsinker aldringstegnene.

Mine İnce, en student ved kjemiteknologiprogrammet som deltok i prosjektet med Kübra Çetin, Gözde Turan, Meltem Ekici, Burçin Karahan, Havva Karakoca og Rümeysa Şahin, uttalte at et eple, som har svært positive effekter på hjernen, leveren og mage, hjelper å sove hvis man blir spist før man legger seg.

Siste innlegg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found