Er malt linfrø mer gunstig?

Hvis linfrø ikke males, går det videre til tarmen uten å bli helt malt. Derfor blir ikke alle næringsverdier tatt.

Linfrø er kjent for sitt høye fiber- og omega-3-fettsyreinnhold, og blir vanligvis konsumert av de med problemer med fordøyelsessystemet. Både korn og olje senker kolesterolet og er bra for hjertesykdommer. Selv om linfrøolje også inneholder omega-3, finnes ikke fibrene i kornene i oljen.

Hos mange herbalists selges linfrø som malt eller i korn. Linfrøkorn, som lett kan knuses fra en kaffekvern, kan lagres i flere måneder i en lufttett beholder. I kjøleskapet kan friskheten bevares.

Mens medisinsk fagpersonell ikke har gitt en anbefaling for et daglig inntak av omega-3, er 1,1 eller 1,6 gram passende for voksne. ! En teskje malt linfrø inneholder 1,6 gram omega-3 fettsyrer.

Klikk for linfrøvarianter og fordeler...

Siste innlegg