Forstoppelse er tilstanden med redusert avføring og vanskeligheter med å gå på toalettet. Forstoppelse er en tilstand som vanligvis lindres av et kosthold rikt på fiber og å drikke mye væske.
Et fiberfattig kosthold er en av hovedårsakene til forstoppelse. Mens menns daglige fiberbehov er 30 gram, er kvinners daglige fiberbehov 25 gram. Fiberrike kilder inkluderer grønnsaker og frukt, belgfrukter og hele korn. Hvis du har problemer med forstoppelse, bør du definitivt spise mat som inneholder mye fiber blant maten du spiser daglig og drikke mye vann.
Her er 5 matvarer som kan forårsake forstoppelse hvis de konsumeres for mye:
Melk og melkeprodukter
Selv om melk og meieriprodukter er rike på protein, kalsium og vitamin K12, har disse matvarene lite fiber. Derfor kan et kosthold fokusert på meieriprodukter forårsake forstoppelse da det vil være mangel på fiber.
I en studie utført på 25 barn som led av forstoppelse, ble det undersøkt om barn som ikke drakk kumelk på 4 uker opplevde forstoppelse. 28 prosent av barna opplevde mindre forstoppelse mens de ikke drakk kumelk. Da de begynte å drikke kumelk, ble det observert at de ble forstoppet igjen innen 48-72 timer.
Siden disse studiene ikke har nådd et tilstrekkelig nivå ennå, anbefaler vi at du ikke endrer ernæringsmenyen uten å konsultere legen din dersom barnet ditt har problemer med forstoppelse.
rødt kjøtt
Selv om rødt kjøtt inneholder mange viktige næringsstoffer som protein, jern, sink og vitamin B12, er det ikke rikt på fiber.
På den annen side kan rødt kjøtt og andre animalske matvarer som kylling og egg føre til at vi føler oss mette umiddelbart, siden de er høye proteinkilder, og derfor kan vi gi mindre plass til plantebasert mat som inneholder store mengder fiber.
Rødt kjøtt inneholder også mye mettet fett. Dette antas å være en faktor som øker forstoppelse.
bearbeidet korn
I motsetning til hele korn, har bearbeidet korn svært lave mengder fiber. Det uunnværlige hvite brødet og den hvite risen er blant de bearbeidede kornene som har lite fiber. I tillegg inneholder hurtigmat og frossenmat også svært lite fiber.
Å spise mat med mye mettet fett og lite fiber kan derfor forårsake forstoppelse.
umoden banan
Frukt inneholder høye mengder fiber og andre viktige næringsstoffer. Dette kan imidlertid variere avhengig av modenheten til enkelte frukter.
Bananer og meloner er gode eksempler på denne situasjonen. Disse fruktene, når de spises før modning, kan forårsake forstoppelse; Det kan forverre tilstanden til de som allerede er forstoppede.
I motsetning til umodne bananer, øker modne bananer antallet gunstige bakterier i tarmen, og bidrar til å opprettholde sunne avføringsvaner. Mange gode bakterier vil bidra til å forhindre forstoppelse ved å opprettholde et sunt fordøyelsessystem.
Koblingen av sjokolade til problemet med forstoppelse
Ifølge en studie kan sjokolade forårsake betydelig forstoppelse.
Selv om det ennå ikke er kjent hvordan sjokolade utløser forstoppelse; Den lave mengden mettet fett og fiber i hvit sjokolade og melkesjokolade er blant de potensielle årsakene.
Sjokolade med mye kakao er derimot rik på fiber. Derfor er det nyttig å velge mørk sjokolade, som også har antioksidantegenskaper.
Som et resultat vil det ikke være riktig å si at visse matvarer definitivt forårsaker forstoppelse. Fordi klagen på forstoppelse hovedsakelig er forårsaket av animalsk mat (kjøtt og meieriprodukter). med for høyt inntak og planteavledet mat (frukt, grønnsaker, belgfrukter og frokostblandinger) med lavt opptak er sammenkoblet. Derfor vil dette balanserte kostholdet sikre at du ikke lider av forstoppelse mesteparten av tiden.
Rosa Granateple Spesial
