Kvedekompott er en av de mest elskede og konsumerte drikkene om vinteren. Hvis du tror at kompotter bare kan være deilig med sommerfrukt, tar du feil. Du kan også tilberede deilige kompotter fra vinterfrukter. Vi har skrevet den mest populære og mest brukte oppskriften på kvedekompott om vinteren.
Her er den enkleste oppskriften på kvedekompott å lage:
Materialer
- 2 store kveder
- 2 kopper sukker
- 1 ts nellik (du kan endre mengden etter smak)
- 4 liter vann
- 1 bolle med valnøtter
Fabrikasjon:
Trinn 1: Kok opp 4 liter vann i en kjele.
Steg 2: Tilsett skrelte og hakkede kvede og nellik i det kokende vannet.
Trinn 3: Når kvedene er myke og kokte tilsetter du sukkeret. Kok i 2-3 minutter på denne måten og etter at sukkeret har smeltet, fjern det fra ovnen.
Trinn 4: Tilsett nellik og valnøttkjerner under servering.
Trinn 5: Nellik kan etterlate en bitter ettersmak hvis den får stå for lenge i kompotten. Etter å ha tatt kompotten fra komfyren, kan du ta nellikene fra den.
Kvede er i gruppen av de sunneste vinterfruktene. Kompotten til kvedefrukten, som samles inn etter modning i september og oktober, er også svært gunstig for helsen.
Du kan også spise kvedekompott ved å tilsette honning for å gjøre den sunnere.
Hvor lenge skal kvedekompott oppbevares?
Etter å ha lagt kvedekompotten i glasskrukker, lukker du munnen godt. Kvedekompott, som oppbevares i lukkede glasskrukker, kan lagres i inntil 3 uker.
