Ingredienser til sautert kjøtt:
Et halvt kilo storfekjøtt
1 paprika
1 tomat
1 ts tomatpuré
sjalottløk
Paprika, svart pepper, timian, salt
Lage sautert kjøtt i gryte:
Tilsett nok vann til å dekke kjøttet og kok det i 10 minutter i en trykkoker. Stek sjalottløk og paprika i en panne med vegetabilsk olje. Tilsett det kokte kjøttet og fortsett å steke. Tilsett tomatpuré og krydder sammen med de hakkede tomatene og stek dem, og ha dem deretter i gryten. Hell det kokende vannet og stek i ovnen på 200 grader i 10 minutter.
God appetitt!
