- på komfyren
- 6+ personer
- 20 min (forberedelsestid)
- 10 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
2 kopper varm melk
1 ts salt
4,5 kopper mel (tilsett kontrollert)
For mellomgulv:
1/2 ts olje
Forberedelse av
Kjent som deilig flatbrød, er lavash en gjest på bordene våre til nesten hvert måltid. Hvis du vil nyte denne perfekte smaken hjemme, har vi delt en hjemmelaget lavash-oppskrift for deg. Hjemmestil lavash vil være et godt valg for en frokostfavoritt eller en kebabbasert middag. Du kan bruke lavash ikke bare som innpakning, men også i oppskrifter som meksikansk quesadilla og kreativ omelettpizza. Gjærfri lavashoppskrift som du kan tilberede hjemme med enkle ingredienser, hjemmelaget lavashoppskrift på sunn lavashoppskrift venter på deg. Så, hvordan lage lavash hjemme? Her er oppskriften på hjemmelaget gjærfri myk lavash, hjemmelaget lavash...
Klikk for å dra nytte av uunngåelige rabattmuligheter.
Hvordan lage lavash hjemme? Enkel gjærfri lavashoppskrift hjemme
Første skritt: Tilsett varm melk og salt i en dyp bolle. Tilsett deretter melet kontrollert og elt.
Andre trinn: Legg deigen på benken og elt til den er jevn. (Det vil være i en tyggegummi-lignende konsistens som ikke fester seg til hånden.)
Tredje trinn: Del deigen i marengs uten å måtte vente.
Fjerde trinn: Åpne hver av marengsene til en størrelse på 10 cm og smør olje på 15 marengs. Legg de resterende 15 marengsene på marengsene du har oljet.
Femte trinn: Åpne den doble marengsen en etter en. Legg lavashen din i den varme pannen.
Sjette trinn: Når lavashen din begynner å boble, snu den opp ned. Vær forsiktig så du ikke koker for mye, ellers vil lavashen tørke ut.
Det siste trinnet: Del lavashen din, som du kokte i to lag, i to. Legg den kokte lavashen på brettet og dekk den med en klut. Spis den vanlig eller tilsett hva du vil i den.
