Hva er kaffe?
Frøene til en tropisk plante av typen Coffea, kalt rotfargestoffer, kalles kaffebønner. Drikken tilberedt av kaffebønnen kalles kaffe. Kaffe er faktisk frøet til treets frukt. Selv om det finnes mange typer kaffetrær, er to typer mest brukt: Arabisk kaffe og robusta.
Hvor produseres kaffe og hva er produksjonsstadiene?
Arabisk kaffe produseres for det meste i Latin-Amerika i dag, mens Robusta produseres i Øst-Afrika og Madagaskar.
Etter at kaffefrukten er skilt fra skallene, kommer en gulaktig kaffebønne frem. Den går gjennom steketrinnene i henhold til produksjonsfunksjonen. Denne brenneprosessen varierer i henhold til formålet med å produsere kaffen. Etter stekeprosessen påføres blandingsprosessen. Hensikten med å blande kaffen din er å la aromaen og smaken dannes og sette seg.
Hva er skaden av overdreven kaffeforbruk?
Selv om kaffeforbruk har mange fordeler, kan overdreven forbruk ha alvorlige skader. Overdreven kaffeforbruk kan ha mange skader for kroppen, fra hjertehelse til blodtrykk, fra magesykdommer til diabetes, fra fertilitet til migrene.
Det er skadelig for hjertehelsen
På grunn av koffeinet i kaffe, kan det ha en forstyrrende effekt på hjerterytmen. Uregelmessig hjerterytme kan forårsake mange hjertesykdommer som takykardi, spesielt hjertebank. Derfor anbefaler eksperter hjertepasienter å begrense kaffeforbruket.
Kan forårsake høyt blodtrykk
Overdreven inntak av kaffe øker blodtrykket, som det fremgår av mange studier. Høyt blodtrykk, det vil si høyt blodtrykk, kan forårsake alvorlige problemer med tanke på vaskulær og hjertehelse.
Kan skade magehelsen
Fordi kaffe øker syresekresjonen i magen, kan den øke alvorlighetsgraden av magesykdommer som magesår.
Diabetikere må kanskje bruke det med forsiktighet
Det har blitt fastslått som et resultat av studier at inntak av kaffe etter økt blodsukker ved måltider øker risikoen for diabetes kalt type-2. Men som et resultat av disse studiene er det også eksperter som hevder at det ikke er nok bevis for at kaffe alene øker blodsukkeret. Derfor kan det hende diabetikere må være mer forsiktige i kaffeforbruket, for sikkerhets skyld.
Kan utløse migrene
På grunn av den stimulerende effekten av stoffene som finnes i kaffe, kan den også trigge blodcellene i hjernen og forårsake migrene. Derfor bør det ikke glemmes at overdreven kaffeforbruk kan forårsake migrene.
Øker risikoen for osteoporose
Koffein i kaffe kan hindre at stoffer som jern og kalsium tas opp av kroppen. Det kan også øke risikoen for osteoporose, da det fører til at kalsium skilles ut i urinen.
Kan redusere fruktbarheten
Det har blitt uttalt av eksperter at koffeinet i kaffe kan redusere fruktbarheten. Hos menn antydes det imidlertid at koffein kan styrke sædcellene enda mer på grunn av dens stimulerende effekt.
