Vitamin D er et vitamin som tas fra kroppen og lages i huden takket være sollys. D-vitamin har som oppgave å sørge for opptak av kalsium og fosfor fra tarmene, som er nødvendige for beindannelse. Ved alvorlige lever- og nyresykdommer ses mangelsymptomer fordi det ikke er aktivering av vitamin D.
Matvarer med vitamin D
-Laks
-Sardin
-Eggeplomme
-Reke
-Melk
-Korn
-Yoghurt
-Appelsinjuice
- Melon
-Løk
-Sitron
-Jordbær
-Persille
-Rosehofte
Hva skjer ved D-vitaminmangel?
Vitamin D-mangel forårsaker sykdommer fra hjertesykdommer til allergiske sykdommer, fra metabolske sykdommer til kreft.
Funksjoner av vitamin D i kroppen
Det har en effekt på beinvekst, herding og reparasjon ved å regulere absorpsjonen av kalsium og fosfor fra tynntarmen.
Støtter spredning av proteinceller som dreper bakterier
- Forhindrer rakitt. Det regulerer lavt kalsiumnivå i blodet ved nyresykdommer.
-Forhindrer postoperative (postoperative) muskelsammentrekninger.
Styrer beinutvikling med kalsium.
Gir normal utvikling og vekst av bein og tenner hos spedbarn og barn.
