Formsante Magazine
Ernærings- og diettspesialist Dr. Du kan minimere fordøyelsesproblemene dine med 1-ukers dietten utarbeidet av Yasemin Bradley.
Den berømte amerikanske illustratøren Charles Copeland sa: "Mat er menneskelig, å fordøye er guddommelig"... Hvor sant er det utsagnet! Det kanskje viktigste for vår velvære og generelle helse er å ha et velfungerende, sunt fordøyelsessystem; spesielt med tanke på at en person spiser i gjennomsnitt 60 til 80 tonn mat i løpet av livet! Når fordøyelsessystemet vårt ikke fungerer bra; Det kan alvorlig påvirke livskvaliteten vår ved å skape ubehagelige problemer som oppblåsthet, gass og smerter. Som et resultat kan vi ikke konsentrere oss om arbeidet vårt, oppfylle vårt daglige rutineansvar og frata oss selv vårt sosiale liv. I dag er de vanligste problemene vi møter med fordøyelsessystemet vårt; fordøyelsesbesvær og refluks. Ernærings- og diettspesialist Dr. Ifølge Yasemin Bradley; Den mest effektive måten å bli kvitt disse problemene på er å spise sunt og bevisst.
FORDØYELSESSYSTEMET
SPØRSMÅL: Hvorfor oppstår det problemer i fordøyelsessystemet vårt? Hvilke symptomer viser disse problemene?
SVAR: Fordøyelsessystemet vårt påvirkes av alle slags endringer i livene våre, fra vårt daglige jag til stress og fra kostholdet vårt til vårt stillesittende liv. Imidlertid blir problemer med fordøyelsessystemet oftest sett på som relatert til underernæring. Derfor forekommer det oftere i perioder med kostholdsendring. For eksempel, når du drar på en all-inclusive ferie eller snacks på måltider for å holde tritt med den travle timeplanen på jobben, påvirker du også rekkefølgen på fordøyelsessystemet negativt. Bortsett fra dette er det mulig å snakke om effektene av årstider og sesongmessige overganger. For eksempel utløser det å spise tørrere mat og være inaktiv om vinteren uregelmessigheter i fordøyelsessystemet. Årsaker som overdreven stress og tristhet er minst like effektive som underernæring. Problemer i fordøyelsessystemet, som oppgis å være sett hos mer enn halvparten av verdens befolkning; Det gir symptomer som oppblåsthet, gass og smerter.
SPØRSMÅL: Hvis fordøyelsessystemet vårt ikke fungerer bra, hvordan påvirkes kroppen vår?
SVAR: Fordøyelsessystemet fungerer dårlig; Det fører til utilstrekkelig absorpsjon av næringsstoffer, forstyrrelse av tarmbevegelser og manglende evne til å fjerne skadelig avfall fra kroppen. Som et resultat blir alle våre organer og funksjoner påvirket: immunforsvaret, hjernen og nervesystemet begynner å mislykkes i å oppfylle sine plikter, hormonbalansen vår blir forstyrret, næringsstoffene absorberes ikke tilstrekkelig, kroppens kapasitet til å renses fra giftstoffer reduseres. og belastningen på organene våre øker. Foruten disse; gass, forstoppelse, oppblåsthet, fordøyelsesbesvær plager oss hele dagen; det kan rote med tankene våre og hindre oss i å jobbe komfortabelt, det verste er at disse problemene øker etter hvert som vi blir besatt.
SPØRSMÅL: Hva bør vi gjøre for et sunt fordøyelsessystem?
SVAR: For et sunt fordøyelsessystem må vi først vise tilstrekkelig og balansert ernæring. For dette bør vi regelmessig innta grønnsaker, frukt, fisk og fiberholdig mat og drikke minst 2 liter vann hver dag. I tillegg bør vi aldri unnlate å gjøre nok fysisk aktivitet. Et annet punkt vi bør ta hensyn til er å spise mat rik på "probiotika", som er nyttige skapninger som naturlig finnes i tarmene våre. Fordi disse nyttige skapningene hindrer skadelige organismer i å klamre seg til tarmveggene og gir positive fordeler på helsen vår.
Test det
HVOR GODT FUNGERER DIT DIGITALE SYSTEM?
• Lider du av overdreven gass?
• Er gassen din ofte illeluktende?
• Lider du av forstoppelse?
• Må du ofte bruke forstoppelseste eller medisiner?
• Er avføringen din for mørk?
• Kan du gå på toalettet en gang om dagen?
• Føler du hele tiden at tarmene ikke er helt tømt?
• Har du hemoroider?
• Har du sporadisk eller vedvarende diaré?
• Må du ofte bruke midler mot fordøyelsesbesvær og te?
• Rumler tarmene dine ofte?
• Har du kløe eller ømhet i analområdet?
• Klager du ofte over yoghurtlignende utflod og vaginal kløe?
• Føler du deg alltid trøtt og slapp?
EVALUERING:
Hvis du svarte "ja" på 2-3 av spørsmålene ovenfor, vær forsiktig, du kan ha problemer med fordøyelsessystemet. For et godt og sunt fungerende fordøyelsessystem er det nyttig å oppsøke lege!
1 ukes diett for refluks og fordøyelsesbesvær
1 dag
Til frokost: Havregryn revet eple (grøt), 1 valnøtt, usøtet te
Ingredienser til Havregryn Eple: 2 ss havregryn, 1 revet rødt eple, 1 ts kanel, nok vann til å dekke ingrediensene. Tilberedning: Bland alle ingrediensene og kok dem i en teflongryte. Dryss 1 knust valnøtt på toppen.
Lunsj: Grillet kylling, salat (1 ts olje)
Mellommåltid (16.00-17.00): 1 eple, 1 boks probiotisk yoghurt
Til middag: 6 ss spinat (kan være med jasminris), 1 brødskive, 1 boks probiotisk yoghurt
Mellommåltid (20-21.00): 1 banan
2 dager
Til frokost: 1 kokt egg, 1 håndfull kokt sopp, 1 teskje olivenolje, 1 brødskive
Tilberedning av soppen: Hakk soppen i små biter og kok dem med vann for å dekke den. Sil så av vannet og tilsett olivenolje mens det er varmt og bland det. Spis med egg i skiver.
Til lunsj: 120 gr. mager tunfisk, salat (1 ts olivenolje), 1 brødskive
Mellommåltid (16.00-17.00): 1 banan, 1 boks probiotisk yoghurt
Til middag: 1 skål suppe, 6 ss bønner med olivenolje, 1 brødskive
Mellommåltid (21.00-22.00): 1 eple
3 dager
Til frokost: Eple med havre, 1 ss sorte frødruer, 5 hasselnøtter
Lunsj: Bakt zucchini med 6 ss basmatiris, 1 boks probiotisk yoghurt, 1 brødskive
Mellommåltid (16.00-17.00): 1 banan
Middag: Grillet fisk, salat, 1 brødskive
Mellommåltid: (21.00-22.00): 1 pære
4 dager
Til frokost: 2 brødskiver, 1 smør på størrelse med kikert og 1 teskje honning
Lunsj: Grillet kylling, salat
Mellommåltid (16.00-18.00): 1 banan
Til middag: Suppe, mangold-spinat med 7 ss olivenolje (bruk 1 ss olje til 1 kg), 1 boks probiotisk yoghurt, 1 brødskive
Mellommåltid (21.00-22.00): 1 eple
5 dager
Til frokost: 1 kokt egg, 1/2 avokado, 1 brødskive
Til lunsj: Grillede kjøttboller (4 stk), rikelig med salat (1 ts med olivenolje), 1 brødskive
Mellommåltid (16.00-17.00): 1 eple, 1 boks probiotisk yoghurt
Middag: 1 skål suppe, brokkolisalat, 1 brødskive
Mellommåltid (21.00-22.00): 1 banan
6 dager
Til frokost: Havregryn eple, 1 valnøtt, usøtet svart-grønn-urtete, filterkaffe
Lunsj: 120 g mager tunfisk, 1/2 avokado, salat, 1 brødskive
Mellommåltid (16.00-18.00): 1 banan, 1 boks probiotisk yoghurt
Til middag: Kyllingspyd med soyaspirer
Tilberedning av kyllingspyd: 1 håndfull kyllingspyd; Tilsett 1 skje vann og krydder uten olje og kok den i en panne. Tilsett 1 ts olivenolje, 1 håndfull hakket sopp, 2 håndfuller soyaspirer og en halv haug med hakket persille og kok alle ingrediensene.
Mellommåltid: 1 pære
7 dager
Til frokost: 2 brødskiver, 1 kokt egg, 1 smør på størrelse med kikert, 1 ts honning og 3 oliven.
Lunsj: 1 skål suppe, salat og 1 brødskive
Mellommåltid (16.00-17.00): 1 boks probiotisk yoghurt, 1 eple
Middag: Grillet fisk, salat
Mellommåltid (21.00-22.00): 1 banan og 1 pære
NEI TIL DISSE I REFLU
• Alkohol og røyking
• Koffeinholdige drikker og matvarer (som te-kaffe-cola-sjokolade)
• Krydret og krydret mat (som sort pepper, hvitløk, kanel)
• Melk og melkedesserter, baklava
• Sitrus
• Eddik, majones, ketchup, tunge sauser, sylteagurk
• Matvarer som inneholder fast fett, pommes frites
OBS PÅ DISSE!
• Vær oppmerksom på mengden mat ved måltidene. Du kan redusere magespenninger og syreutskillelse ved å spise lite, men ofte.
• Mens du ligger ned, sørg for at overkroppen og hodet er hevet.
• Ikke spis innen 3-4 timer før du legger deg.
• Foretrekk lette måltider om kvelden.
• Ikke arbeid mens du lener deg
• Ikke bruk tettsittende klær og belter.
• Gå ned i overvekt.
FOR Å FORHINDRE DIGITAL VANNING...
• Spis lite, men ofte. Spis sakte, drikk sakte.
• Svelg maten etter å ha tygget den grundig.
• Unngå kullsyreholdige drikker.
• Ikke spis mat du vet har berørt deg.
• Hvis du røyker, prøv å redusere eller slutte.
• Bli kvitt overflødig vekt.
• Beveg deg mer.
• Ikke spis måltidene stående.
• Ikke gjør sport rett etter et måltid.
• Kok kålen og spis den med saften uten å sile den. Det er en veldig nyttig grønnsak for mage og tarm.
• Unngå stekt og fet mat.
• Prøv å ikke spise for mye rødt kjøtt.
• Spis mat som er rik på fiber.
• Prøv å minimere koffeinholdige drikker.
• Gjør det til en vane å spise en liten skål med probiotisk yoghurt hver dag.
• Unngå for mye krydder, eddik og salt.
• Se opp for løk og tomater! De kan øke den brennende følelsen i brystet.
• Spis middag tidlig. Du bør spise minst 4 timer før leggetid.
• Prøv å redusere stresset.
• Ikke drikk alkohol på tom mage. Begrens alkoholforbruket ditt
