- I ovnen
- 4 - 6 personer
- 30 min (forberedelsestid)
- 30 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
500 gram kjøttdeig
1 pakke lasagne
2 tomater
2 løk
2 fedd hvitløk
3 ss olivenolje
1 ss tomat- eller pepperpasta
1 gulrot
2 grønne paprika
et halvt glass vann
Revet cheddarost
Salt pepper
Béchamelsaus:
2 skjeer smør
4 ss mel
2 kopper melk
svart pepper, salt
Forberedelse av
Lasagneoppskrift er en oppskrift som er spesifikk for italiensk mat. Du kan tilberede lasagneoppskriften, som er en spesiallaget italiensk pasta, i sin deiligste form hjemme og nyte den. Ingrediensene til lasagneoppskriften, som er veldig enkel å lage, er ganske enkle. Vi har forklart trinn for trinn hva du må gjøre for lasagneoppskriften, som er tilberedt med bechamelsaus og fylt med kjøttdeig. Så hvordan lages lasagne? Her er lasagneoppskriften, lage lasagne...
Hvordan lage lasagne - Lage lasagne
trinn 1: Stek kjøttdeigen med olje til det slipper vannet. Tilsett den hakkede løken.
steg 2: Når løken er brun, tilsett tomatpuré og fortsett å steke. Tilsett finhakket hvitløk, hakket pepper, revet gulrot og tomater i terninger og la det steke. Til slutt tilsett salt, pepper og et halvt glass varmt vann og kok i ytterligere 5 minutter.
trinn 3: For å tilberede bechamelsausen, smelt smøret og stek melet til det lukter. Når melet er stekt, tilsett melk, sort pepper og salt og fjern fra ovnen.
trinn 4: Smør bakebollen med solsikkeolje. Ordne lasagneplatene som et enkelt ark og fordel bechamelsausen på den.
trinn 5: Legg kjøttdeigen i sausen og riv cheddarosten på den. Gjenta denne prosessen når du har stilt opp alle lasagneplatene.
trinn 6: Hell den resterende béchamelsausen over lasagnen og riv cheddarosten igjen. Stek i ovnen på 180 grader i 25 minutter.
God appetitt.
