Materialer:
- Et halvt kilo kyllinglår/lårkjøtt i terninger
- 300 gram sopp
- 2-3 grønne paprika
- 2-3 revne tomater
- 3 fedd hvitløk
- 2 skjeer olivenolje + 1 skje smør
- 1 ts varmt vann
Til toppen: revet cheddarost
Fabrikasjon:
Stek kyllingen i en panne med tilsatt olje til den slipper vannet. Tilsett så finhakket hvitløk, pepper, sopp og tomat og stek litt til. Deretter deles de i gryteretter, drysses med litt cheddarost og stekes i ovnen på 180-200 grader til de er gyldenbrune.
God appetitt!
Oppskrift: Lighttarif.com
