Det er et vegansk kosthold. Betydningen av vegansk ernæring generelt er ikke kjent, og den forveksles med vegetarisk ernæring. Vegansk kosthold og vegetarisk kosthold er forskjellige fra hverandre.
Hva er ordbokbetydningen av ordet veganer?
Vegan er navnet som gis til folk som adopterer veganisme og gjør veganisme til en livsfilosofi. Ordet veganer er et ord som stammer fra ordet vegetarianer. Vegetarisk kosthold betyr at det ikke spises animalsk kjøtt. Men et vegansk kosthold betyr at det ikke konsumeres animalske produkter.
Selv om det er mange grunner til et vegansk kosthold, er den generelle grunnen respekt for alle dyr. I et vegansk kosthold blir ikke all animalsk mat som rødt kjøtt, hvitt kjøtt, melk, egg og honning konsumert. Det er sikret at plantemat erstatter animalsk mat, som å bruke soyamelk i stedet for kumelk. Veganisme dukket opp i England i 1944 og spredte seg over hele verden. Det er en veldig populær og utbredt diett, spesielt i dag.
