- I ovnen
- 6+ personer
- 30 min (forberedelsestid)
- 40 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
Til deigen:
4-5 kopper mel
2 skjeer tørrgjær
en halv skje salt
2 glass varmt vann
1 egg
1 glass yoghurt
1 ts melk
3-4 skjeer olivenolje
mel som mulig
For ovenstående:
Revet mozzarella eller cheddarost
Pølse, sopp, oliven og alt du måtte ønske
Ingredienser til tomatsaus til pizza:
2 ss tomatpuré eller frokostpasta
1 bolle med varmt vann
2 fedd hvitløk
Krydder
Forberedelse av
Hva med å lage enkel og praktisk pizza hjemme? Denne pizzaoppskriften er både enkel og deilig. Selv om pizzalaging kan virke vanskelig for mange, kan du lage en perfekt pizzadeig ved å følge trinnene i oppskriften vi har gitt. Du kan dekorere den med hvilke materialer du vil. Så, hvordan lage pizza hjemme? Her er enkel og praktisk pizzalaging...
Hvordan lage enkel og praktisk pizza hjemme?
Første skritt: Det blir veldig fint om du lager deigen selv mens du lager pizza hjemme. For tynn deig bør du prøve denne oppskriften.
Andre trinn: Bland deigingrediensene og få en deig i konsistens som en øreflipp. Dekk til med matfilm og la hvile i 15-20 minutter.
Tredje trinn: Etter å ha drysset mel på benken åpner du den fermenterte deigen ved å trykke på den med hånden. Ikke glem å mele hendene mens du kjevler ut pizzadeigen.
Fjerde trinn: Etter å ha kjevlet ut pizzadeigen i brettstørrelser, smør og plasser brettet. Stikk hull i pizzadeigen flere steder med en gaffel. På denne måten vil den ikke svelle, den blir jevn stekt på alle sider og blir tynn.
Femte trinn: Fordel blandingen du har fått ved å blande ingrediensene til pizzasausen på den.
Sjette trinn: Legg pizzaingrediensene på toppen.
Det siste trinnet: Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i 20-30 minutter til ostene er brune.
