Sopp er deilig og rik på protein. Sopp, som er veldig søt i utseende, er blant kjøkkenets uunnværlige smaksmessig.
Det er rengjøringsmetoder i henhold til sopptypene. Den vanligste i vårt land er den dyrkede soppen. I motsetning til hva mange tror, bør denne soppen rengjøres uten vask. Den vanlige misforståelsen om dette emnet krever å lære om de riktige metodene for rengjøring av sopp.
Rensing av sopp
- Skill korken du holder fra den øvre delen fra stammen.
- Skrell av den øvre delen av terningene der de svarte er. Du kan bruke en liten kniv til dette. Løft enden av terningene med kniven og skrell av terningene med hånden.
- Når membranen er skrellet av, vil den hvite delen av soppen komme frem.
- Gjør det samme for stilken på soppen. Skjær først av spissen, og skrell deretter av stammen.
- Etter å ha skrellet membranen kan du rengjøre de resterende svarte delene med en fuktig klut.
Hvis du foretrekker å rense soppen med vann, kan du bruke vegetabilske vaskebørster produsert for denne prosessen. Disse børstene, som selges på markedene, ligner på tannbørster.
Ved å bruke disse metodene kan du rense soppen deres og lage deilige soppretter.
HomeLife.com