- på komfyren
- 4 - 6 personer
- 20 min (forberedelsestid)
- 30 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
2 kopper kikerter
4 ss olje
1 ss tomatpuré
2 grønne paprika
5 glass vann
1 løk
Salt, pepper, paprika
Forberedelse av
Forbered ingrediensene til den kjøttfrie kikertretten! Kikertrett er en av favorittrettene til alle bord og mange mennesker. Det er ganske enkelt å lage kikerter med eller uten kjøtt. I denne oppskriften har vi forklart hvordan du lager en kikertrett uten kjøtt til deg. Alt du trenger å gjøre er å bløtlegge kikertene i varmt vann kvelden før. Hvis kikerter skader magen og gir gass, kan du bløtlegge kikertene over natten i hjemmelaget kefir eller kefir grunnvann. Her er oppskriften på kjøttfri kikert...
Hvordan lage kjøttfrie kikerter?
Første skritt: Bløtlegg kikertene i varmt vann kvelden før.
Andre trinn: Neste dag, tøm av og kok opp med rent vann i 15-20 minutter.
tredje trinn: Ha så oljen i kjelen og fres den hakkede løken.
Fjerde trinn: Hakk paprikaen og tilsett den i løken og fortsett å steke.
Femte trinn: Tilsett tomatpure og stek til dufter.
Sjette trinn: Tilsett til slutt kikertene.
Syvende trinn: Bland litt og ha det kokende vannet og salt og krydder på.
åttende trinn: Lukk lokket på trykkokeren og la det koke på lav varme.
Det siste trinnet: Når kikertene dine er gjennomstekt, slår du av komfyren og serverer varm.
God appetitt.
