For vår generelle helse må magnesium være tilstede på et sunt nivå i kroppen, for dette bør matvarer/matvarer som inneholder magnesium inntas regelmessig. Magnesium finnes hovedsakelig i sjømat og grønnsaker.
Hvis magnesiummangel har begynt å oppstå hos deg og du har begynt å lure på hva matvarer som inneholder magnesium er, anbefaler vi at du leser nøye informasjonen vi har gitt nedenfor.
Her er matvarer som inneholder magnesium...
Noen av matvarene som inneholder magnesium;
Spinat: 100 gram spinat inneholder omtrent 79 mg magnesium. Spinat er veldig rik på andre mineraler, spesielt magnesium og kalsium.
Squash: Frø: 100 gram gresskarkjerner dekker 65 % av det daglige magnesiumbehovet. Men siden samme mengde gresskarfrø inneholder 446 kalorier, bør det inntas med forsiktighet.
Fisk (makrell): 100 gram fisk inneholder i gjennomsnitt 97 mg magnesium. 14 % av skjoldet inneholder 14 % av tunfiskkalsiumet.
Grønne bønner: 100 gram kokte grønne bønner dekker 5 % av det daglige magnesiumbehovet. Grønne bønner er også en veldig god kilde til tiamin, riboflavin, kalsium, jern, kalium, kostfiber, vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat og mangan.
Ris: 100 gram ris inneholder i gjennomsnitt 44 mg magnesium. I tillegg inneholder 15 % Bulgur, 13 % bokhvete, 9 % bygg og 7 % havre magnesium.
Avokado: 100 gram avokado inneholder omtrent 29 mg magnesium.
Banan: 100 gram banan inneholder 27 mg magnesium.
Soyabønner: 100 gram soyabønner som inneholder vitamin K, tiamin, riboflavin, jern, fosfor, kalium og kobber dekker 70 % av det daglige magnesiumbehovet.
Lettmelk: 100 gram melk inneholder omtrent 19 mg magnesium. I tillegg til dette finnes kalsiummineral så vel som magnesium når det gjelder andre meieriprodukter i store mengder.
Sesam: 1 ss sesam inneholder 31,6 mg magnesium, som dekker 8 % av det daglige magnesiumbehovet. Den negative siden av sesam, som er rik på jern og kalsiummineraler, er at den har høye kalorier.
Tørket frukt: 100 gram tørket frukt inneholder omtrent 68 mg magnesium. 11 % av sviskene og 7 % av druene inneholder magnesium.
Svarte bønner: 100 gram kokte sorte bønner dekker 17 % av det daglige magnesiumbehovet. Svarte bønner er også en god kilde til protein, tiamin, mangan, fosfor, kostfiber og folat.
Solsikkefrø: 1 håndfull solsikkefrø (28 gram) dekker 9 % av det daglige magnesiumbehovet. Ulempen er at den inneholder høye kalorier og fett.
Cashew: 28 gram cashewnøtter dekker 20 % av det daglige magnesiumbehovet.
Mørk sjokolade: 100 gram mørk sjokolade inneholder omtrent 327 mg magnesium.
Andre matvarer som inneholder magnesium
dillgress
Quinoa
svart skilpaddebønne
peanøttsmør
Pecan
Linse
Aubergine
Søtpotet
Havregryn
Sukkerrør
Kveite
tørket koriander
Spisskummen
Vannmelon
Fennikel
fedd
Reke
rosenkål
Tomater
Asparges
kokosnøtt
I hvilke situasjoner øker behovet for magnesium?
Behovet for magnesium øker under graviditet og amming. Det daglige anbefalte magnesiumbehovet for disse periodene er mellom 320-350 mg.
