Vi delte med deg 5 epleoppskrifter der du vil se at smaken av eplet, som er en veldig deilig frukt med grønt og rødt, endres umiddelbart når det brukes i desserter. Her er 5 oppskrifter som beviser at epler er veldig gode til desserter...
Den enkleste oppskriften: Eplebrøddeig
Materialer: -1 pakke butterdeig -3-4 epler -1 ss kanel -2-3 ss sukker - En liten skål med knuste valnøtter For ovenstående: -Melis -1 eggeplomme -1 ss olje Hvordan gjøres det? - Skrell og del eplene i terninger og ha dem i pannen. -Tilsett sukker og kanel på den og stek den til vannet er absorbert. - Ta det kokte eplet til side og la det avkjøles. -Lag så riper på butterdeigsdeigen med en kniv ovenfra og ned. -Legg epleblandingen på den ene siden og pakk inn. -Skjær eggeplommen med olje og pensle den på butterdeigen ved hjelp av en pensel. -Stekes i 25-30 minutter i forvarmet ovn på 190 grader til den blir brun. - Som prikken over i-en, drypp med melis. Eple tahini muffins oppskrift som du ikke kan få nok av Materialer: -2 mellomstore epler -4 ss smør -2,5 kopper fullkornshvetemel -3/4 kopp granulert sukker -1 egg -1 ts tahini -1 ts melk -1 ts kanel -1/2 ts revet muskatnøtt -1 pakke bakepulver Hvordan gjøres det? -Start med å varme opp ovnen til 180 grader. Smelt smøret i en liten bolle. Sett til side til avkjøling. -I en dyp bolle blander du alt mel, vanilje, bakepulver, kanel og revet muskat godt sammen. - Skrell og riv eplene. Tøm overflødig vann. - Knekk egget i en egen bolle. Pisk lett. Tilsett sukker til det. Pisk med en mikser eller wirevisp. -Tilsett melk, smeltet smør og tahini i denne blandingen og bland godt. Tilsett til slutt eplene og bland lett. - Tilsett den flytende blandingen du har fått til den tørre melblandingen litt etter litt. Bland godt ved hjelp av slikkepott. -Del kakerøren i muffinskopper og stek i forvarmet ovn. Sjekk om de er kokte eller ikke med en tannpirker. – Etter koking tar du den ut, hviler litt og nyter den. Den sunneste chipsoppskriften: Honningkanel-eplechips Materialer: -4 mellomstore epler -2 ss honning -1 ts kanel Hvordan gjøres det? -Etter å ha vasket og tørket eplene godt, skjær dem hele og tynt. -Legg epleskivene på brettet som du har lagt bakepapiret på. - Påfør honning på skivene ved hjelp av en pensel. -Strø kanel over alle skivene ved hjelp av en liten sil. - Stek i forvarmet ovn på 120 grader i vifteprogrammet i 1 time og nyt det etter at det er avkjølt. Uunnværlig høstens dessert: Epleterteoppskrift Materialer: -125 gram smør i romtemperatur -1 egg -Et halvt glass perlesukker -En halv pakke bakepulver -Så mye mel som trengs For eplemørtelen: -4 mellomstore epler -2 ss granulert sukker -1 ts kanel Over: -Melis Hvordan gjøres det? - Skrell og riv eplene. Kok opp ved å tilsette kanel og sukker, ta det av komfyren og la det avkjøles. -I en bolle blander du egg, smør, sukker grundig med hendene. Tilsett natron og mel litt etter litt, og få en deig som ikke er klissete til hånden og er myk som en øreflipp. La deigen hvile i 15 minutter. - På slutten av tiden skiller du et stykke på størrelse med appelsin fra deigen. Kjevle ut resten av deigen med en kjevle så stor som et middels stort pyrexbrett. Legg på det smurte brettet, hell eplemosen og fordel. Kjevle ut deigen på størrelse med en appelsin, kutt i strimler og legg på den. - Stekes i en forvarmet ovn på 185 grader til de er gyldenbrune. Du kan strø melis på toppen og servere. Rask og enkel: Oppskrift på kanel-epleboller Materialer: -1 grønt eple -1 rødt eple -7-8 ss havregryn -2 ss honning -1/4 kopp mandelmelk Hvordan gjøres det? - Vask og skrell eplene. Riv eplene i en bolle. Press saften av eplene med hendene og ha dem i en ny bolle. - Tilsett havre eller havregryn i eplene. Tilsett melken og bland. Etter å ha myknet havren ved hjelp av melk, tilsett honningen og bland. - Tilsett havre om nødvendig i henhold til konsistensen og rull den ved å ta små biter i hånden. -Sett så kanel på en flat tallerken. Kast eplekulene i den, drys den med kanel og legg den på serveringsfatet.
