Materialer:
2-3 egg
1 ss tomatpuré
1 ss smør
Salt, pepper, timian
Fabrikasjon:
Smelt smøret og tilsett tomatpureen. Tilsett 2 skjeer vann og tilsett krydder og kok en stund. Knekk eggene på den og ta den av varmen etter at den er kokt.
Hvis du ønsker det, kan du hakke fersk persille på toppen og servere.
God appetitt!
