Ingredienser til brødsmuler:
1 ts pulverisert gjær
1 ts sukker
1 glass varmt vann
3 ts olje
1 teskje salt
opptil 3 kopper mel
Over:
At
Sesam
Forberedelse av kaken:
Bland gjær, sukker og varmt vann i en bolle og vent noen minutter. Tilsett olje og salt og bland, tilsett deretter melet og elt. Form brødsmulene og legg dem på et brett med smørepapir. Gjære i pannen til den hever. Pensle dem med vann og dryss over sesamfrø, og stek deretter i en forvarmet ovn på 1800 grader.
god appetitt
