Hasanpaşa kjøttbolleoppskrift vil være en veldig god oppskrift for de som skal være vertskap for spesielle gjester og de som ønsker å gå utover den klassiske kjøttbollesmaken. Hasanpaşa kjøttbolleoppskrift er en fantastisk deilig oppskrift som kombinerer potetmos og tomatpurésaus. Hvis du har prøvd Hasanpaşa-kjøttbolleoppskriften og du ikke får konsistensen på den, kan du prøve Hasanpaşa-kjøttbolleoppskriften vi vil gi deg.
Her er Hasanpaşa-kjøttbolleoppskriften som ikke faller av smaksløkene dine:
Hasanpaşa kjøttbolleoppskrift Ingredienser:
Til kjøttbollene:
- 750 gram kjøttdeig
- 1 løk
- 3 skiver gammelt brød
- 1 eggeplomme
- Persille
- Svart pepper
- Spisskummen
- Oregano
- Salt
For potetmos:
- 2-3 poteter
- 1 ts melk
- Revet cheddar
-Smør
-Salt
Til sausen:
- 2 ss tomatpuré
- Varmt vann
- Flytende olje
- Cheddarost toppet
Hvordan lage Hasanpasa?
1- Kna først karbonadene. Tilsett kjøttdeig, revet løk, brødsmuler, eggeplomme, krydder, persille og salt i en bolle og elt godt.Hvis du har tid, la det hvile i kjøleskapet i 1-2 timer.
2- Ta de hvilede kjøttbollene fra kjøleskapet, skjær av store biter av valnøtter, lag dem i form av en bolle, og legg dem på det smurte brettet til kjøttbollematerialet er borte.
3- Kjøttbollene som er plassert på brettet skal stekes i en forvarmet ovn på 200 grader. Legg et stykke cheddarost på de kokte kjøttbollene.
4- Ha potetmos på kjøttbollene med cheddarost. For potetmos koker du først potetene, moser deretter de kokte potetene mens de er varme, legg et stykke smør i, tilsett salt, melk og revet cheddar og mos det.
5- Tilbered deretter tomatpurésausen. Ha først oljen i pannen, legg tomatpuréen i den, stek den, tilsett varmt vann, hell sausen på kjøttbollene som vi legger potetmos i og sett dem i den varme ovnen.
6- Stek kjøttbollene i ovnen i ti minutter, la dem trekke til seg sausen. Ta kjøttbollene ut av ovnen, hell revet cheddar på dem og sett dem tilbake i ovnen, og server deretter. god appetitt
