Den skumaktige smaken av tyrkisk kaffe er fint brent. Å lage tyrkisk kaffe med skum er en spesiell dyd. Hvis du sier at du ikke kan lage skummende tyrkisk kaffe uansett hva jeg gjør, kan du ta en titt på forslagene vi vil gi deg...
Dimensjoner:
Du må legge til en haug teskje kaffe til en kopp tyrkisk kaffe.
Hvis du vil ha medium sukker; 2 sukkerbiter per kopp
Hvis du vil at den skal være mindre sukkerholdig; 1 terning sukker
Hvis du vil at det skal være sukkerholdig; 2 og en halv sukkerbit er nok.
Forberedelse av:
Hvis du vil at kaffen skal være skummende, må du først tilsette sukker i kaffekannen.
Det er nok å tilsette sukker først, deretter kaffe og til slutt kaldt vann.
Matlagingsmetode:
Mens du koker kaffen, bør du absolutt røre den før du setter den på komfyren. Etter å ha tatt kaffen på komfyren, bør du definitivt ikke blande den og vente til den koker av seg selv.
Når den kokte kaffen begynner å boble, ta skummet på kaffekoppene. Hold deretter kaffen på komfyren i 2-3 sekunder. Til slutt kan du tilsette kaffe i koppene.
God appetitt…
Når er kaffe mer nyttig?
