Linsesuppe, som er uunnværlig om vinteren, er blant smakene som er savnet og ettertraktet om sommeren... Oppskriften på linsesuppe, en av de mest ettertraktede oppskriftene på internett, vil alltid ha en trone på bordene dine. Så, hvordan lage linsesuppe? Her er oppskriften på linsesuppe med sin legendariske smak...
Materialer:
-1 kopp røde linser
-1 løk
-1 ss mel
-1 potet
- Kjøttvann
-2 skjeer olje
-Salt
-Tomatpuré
-Krydder
Hvordan lage linsesuppe?
-Legg de vaskede linsene i trykkokeren. Skjær de skrellede potetene og løkene i to deler.
-Etter å ha kastet saltet ditt, legg totalt 7-8 glass vann sammen med buljongen på. Du kan også legge hele buljongen.
- Etter å ha tatt suppen fra komfyren, som vil bli tilberedt på nesten 20 minutter, passerer du den gjennom blenderen. Mos poteter og løk godt.
-Hvis du ønsker det, kan du tilberede en saus med tomatpuré på og servere med krydder.
Tips for å lage linsesuppe
– Før du lager linsesuppen blir den mer kortfattet om du skjærer løken i terninger og steker den i litt olje og deretter koker den med linser.
– Hvis du har for mye vann i suppen din og den ikke blir våt, blander du litt varmt vann og en skje mel i den og koker den godt opp.
-Du kan også bruke kyllingbuljong eller buljong i stedet for buljong.
-Når du koker med trykkoker, koker du på kortere tid sammenlignet med andre gryter.
