Kunefe-laging er en veldig enkel dessert når man er oppmerksom på visse triks. Etter oppskriften vi vil gi om kort tid, vil du kunne lage deilig künefe hjemme på en behagelig måte. Hvis du lurer på hvordan du lager künefe, her er det vi har undersøkt og samlet for deg. künefe lage:
Du trenger ikke lenger å gå til Hatay for å lage künefe. Med künefe-oppskriften vi vil gi deg, vil du kunne lage künefe hjemme på en praktisk og deilig måte. . Du kan også ta med künefe, som er en spesiell smak av Hatay, til hjemmekjøkkenet ditt. Dessuten er materialene som kreves for å lage künefe bare en panne, strengost, kadaif og sukker. Du vil kunne lage künefe på en praktisk måte med kun 4 ingredienser. Her er künefe-laget som vil smake godt:
Kunefe gjør:
Kunefe ingredienser:
- 200 g wire kadayif
- 100 g smør
- 200 g strengost
- For sorbet: 1,5 kopper sukker,
- 1,5 kopper vann,
- 3-4 dråper sitronsaft
Til pynt: Pistasjpulver og fløte
Hvordan lages Kunefe?
1 - Ta sukkeret og vannet i en kjele, når det koker presser du sitronen og lar den avkjøles.
2 - Elt kadayifene godt sammen med smøret i romtemperatur.
3 - På den annen side, smør pannekakeformen med smør.
4 - Fordel kadaifis i pannen med 1 cm uten å gi plass, legg en vekt på den og trykk den godt,
5 - Skjær ostene og fordel dem jevnt.
6- Dekk den med kadayif igjen og trykk på igjen, pass på at kadaifene er sammenflettet og fester seg til hverandre.
7- Stek på lav varme til de er brune på begge sider.
8- Hell sirupen over künefen mens den er varm, vent et minutt eller to i sirupen, pynt så og server.
Kunefe lage tips:
1- Jo mer ost, jo bedre, du kan øke den i henhold til budsjettet ditt.
2 - Du kan se på kantene at den er stekt.
3 - Sherbet skal være varmt og künefe skal være varmt, hvis du heller det mens det er varmt, blir künefen deig.
