Fordelene med nellik gir helsemessige fordeler på mange forskjellige måter, som å hjelpe fordøyelsen, bekjempe kreft, beskytte leveren, styrke immunforsvaret, kontrollere diabetes og opprettholde beinkvaliteten. I tillegg hjelper nellik, som har anti-mutagene og antimikrobielle egenskaper, å bekjempe orale sykdommer og hodepine.
Hva er nellik?
Nellik er et av krydderne som er hjemmehørende i asiatiske land som Indonesia, India, Pakistan og til og med østafrikanske regioner. Nellikplanten er en plante hjemmehørende på Maluku-øyene i Indonesia. Nellik, som brukes på ulike måter rundt om i verden, brukes som et smakstilsetningsprodukt i asiatiske land.
Nellik har, som andre krydder av asiatisk opprinnelse, en stor historie bak seg. På 1200- og 1300-tallet ble nellik fraktet til Kina hele veien fra Indonesia, India, Iran, Afrika og Europa til land. Mange kriger ble utkjempet for å kontrollere Maluku-øyene i både middelalder og moderne tid. Nederlenderne vant og holdt Maluku-øyene i svært lang tid. I dag er nellik en svært viktig kommersiell avling over hele verden.
fordelene med nellik
Nellik har mange helsemessige fordeler. Vi kan liste opp fordelene med nellik som følger.
1- Bedre fordøyelse
Nellik forbedrer fordøyelsen ved å stimulere utskillelsen av fordøyelsesenzymer. Nellik er også nyttig for å redusere oppblåsthet, magebesvær, dyspepsi og kvalme. Den kan stekes, males til pulver eller konsumeres med honning for å dra nytte av fordøyelsesegenskapene.
2- Antibakterielle egenskaper
Det ble sjekket om nellik har antibakterielle egenskaper mot menneskelige patogener.
Nellikekstrakter har vært effektive nok til å drepe skadelige patogener. Nellikekstrakter er også effektive mot spesifikke bakterier som sprer kolera.
3- Kreftforebyggende funksjon
Som et resultat av eksperimenter og studier har det blitt avdekket at nellik har en forebyggende effekt på kreft. Som et resultat av tester relatert til nellik, har det blitt forstått at det behandler lungekreft i sine tidlige stadier.
4- Leverbeskyttelse
Fedd inneholder en høy mengde antioksidanter som vil forhindre utviklingen av frie radikaler, spesielt beskytter leveren mot skadelige effekter.
5- Diabeteskontroll
Hos pasienter med diabetes er mengden insulin produsert av kroppen enten utilstrekkelig eller ikke produsert i det hele tatt. Studier har vist at ekstrakter fra nellik etterligner insulin på visse måter og bidrar til å kontrollere blodsukkernivået.
6- Beinbeskyttelse
Hydroalkoholiske ekstrakter av nellik inneholder fenoliske forbindelser som eugenol og dets derivater som flavoner, isoflavoner og flavonoider. Disse elementene opprettholder bentetthet og benmineralinnhold i tilfelle osteoporose.
7- Styrker immunforsvaret
Nellik er svært effektive for å beskytte og forbedre immunforsvaret. Feddte inneholder viktige komponenter for å øke immunforsvaret samt øke antallet hvite blodlegemer.
8- Reduserer smerte
Nellik har anti-inflammatoriske og smertestillende egenskaper. Som et resultat av eksperimentet brukt på mus, antas det at den anti-inflammatoriske tilstedeværelsen i nellik reduserer betennelse forårsaket av ødem. Det har også blitt bekreftet at dens anti-inflammatoriske egenskap har evnen til å redusere smerte ved å stimulere smertereseptorer.
9- Behandling av orale sykdommer
Feddknopp kontrollerer betydelig veksten av orale patogener som er ansvarlige for ulike orale sykdommer. Nellik kan også brukes mot tannpine på grunn av deres smertestillende egenskaper.
10- Afrodisiakum egenskaper
Eksperimenter med nellik- og muskatekstrakter har vist at nellik og muskat har afrodisiakum.
11- Behandling for hodepine
Hodepine kan reduseres ved å bruke nellik. Tilsett en eller to nellikknopper og litt salt i et glass melk og bland. Forbrukt på denne måten hjelper melk til å passere hodepinen raskt.
