Vi har svart på spørsmålet om hvordan lage eplekaker, som har vært populært på internett i det siste. Det er veldig enkelt å lage en eplekjeks som du kan servere med te på kalde vinterdager! Vi delte ingrediensene til eplekakene, som blir smuldrete og smuldrete så snart du spiser dem. Løp raskt til kjøkkenet for denne perfekte smaken! Her er oppskriften på eplekake...
Materialer:
-250 g myknet margarin
-1 egg
-1 pakke bakepulver
-1 pakke vanilje
-2 ss melk eller yoghurt
- En halv kopp melis
-3,5 kopper mel
For innvendig mørtel:
-4 epler
-1 ss kanel
-1 kopp knuste valnøtter
-2 ss solsikkeolje
-4 ss granulert sukker
For ovenstående:
-Melis
Hvordan lage eplekaker?
-Begynn først med å lage innermørtelen til tariffen. Skrell skallet på eplene og riv dem i en panne.
-Tilsett solsikkeolje, sukker og kanel og kok til vannet er absorbert. Tilsett til slutt valnøttkjernene og stek videre i 1-2 minutter. La det avkjøles.
-Til deigen legger du alle ingrediensene i en bolle og elter. Kjevle ut kakedeigen til en tykkelse på 3 mm på kjøkkenbenken og skjær trekanter.
-Del eplemørtelen du har laget på de brede sidene av de kuttede stykkene og pakk dem inn i en rull.
- Smør stekebrettet med smør eller bruk smørepapir.
- Plasser kakene du har laget på stekebrettet og stek dem i ovnen på 180 grader til de blir litt rosa.
- Dryss en sjenerøs mengde melis på kakene som er tatt ut av ovnen og server. Ha det gøy akkurat nå.
1 eplekake gir omtrent 150 kalorier.
God appetitt.
