Å lage rå kjøttboller er en veldig arbeidskrevende delikatesse. Vi har imidlertid delt oppskriften på kjøttfrie rå kjøttboller som du kan tilberede hjemme på 10 minutter. Forbered ingrediensene til den kjøttfrie rå kjøttbolleoppskriften, som er veldig enkel og uanstrengt å lage. Her er oppskriften på kjøttfrie rå kjøttboller...
Materialer:
-2,5 kopper fin bulgurhvete
-1,5 kopper varmt vann
-1 ts isot
-1 ts olivenolje
-3 ss varmkvernet rød pepper
-1 ss tomatpuré
-2 ss chilipasta
-4 ss granateplesirup
-1 ts salt
-1 revet løk
-1 sitronsaft
Hvordan lage kjøttfrie kjøttboller?
-Legg bulguren i en bolle og hell varmt vann på den og la den stå til den sveller.
- Ta den revet løken på et osteklede og klem ut overflødig vann.
-Plasser alle rå kjøttboller i kjøkkenroboten din og begynn å trekke den litt etter litt.
-Hjelp den til å jobbe raskere ved å åpne den en gang i blant og skyve de klissete materialene innover med slikkepotten.
- Ettersom alle ingrediensene er godt blandet, overfør mørtelen i en bolle. Skjær stykker på størrelse med valnøtt fra de rå kjøttbollene og form dem med hendene.
-Server deretter med grønt.
Sentralt punkt:
- Mens du går gjennom roboten, fortsett å operere ved å stoppe roboten fra tid til annen og rengjøre materialene som fester seg til bladene slik at alle materialene blandes med hverandre.
– Er konsistensen for tykk kan du tilsette olivenolje. Du kan justere bitterhet og syrlighet etter din smak.
-Pass på å presse saften av løken du skal ha i den på forhånd.
God appetitt.
