I tillegg til å være en av de mest foretrukne matvarene, er hamburger blant de farligste matvarene fordi den anses som usunn. Det er imidlertid mulig å lage et sunt og herlig måltid med den hjemmelagde hamburgermenyen. Her er den hjemmelagde hamburgermenyen:
Spesielt barna dine vil elske den hjemmelagde hamburgermenyen, og du vil føle deg komfortabel.
Ingredienser til den hjemmelagde hamburgermenyen:
hamburgerbrød
Pickle
2 skiver tomater
Salat
Cheddar ost
Kjøttbolle ingredienser:
150 gram middels fett kjøttdeig, hakket 2 ganger
1 teskje salt
1 ts sort pepper
1 ts smør
Ingredienser til bakte poteter:
3 poteter
2 ss olivenolje
Paprika - timian - salt - Krydder etter eget valg
Valgfri: 1 fedd revet hvitløk
Lag den hjemmelagde hamburgermenyen:
For hjemmelagde hamburgerkaker:
1. Elt kjøttdeig, salt og pepper i en stor bolle i maks 3 minutter. - Ellers kan kjøttdeigen bli seig -
2. Gi den elte kjøttdeigen formen som en kjøttbolle og ha smør i den midt på og dekk til.
3. Hvil kjøttbollene i 1 time.
4. Etter at kjøttbollene har fått hvile steker du dem på middels varme til de er brune på begge sider.
Sentralt punkt: Mens du steker kjøttbollene må du ikke trykke på den slik at vannet i den ikke renner.
5. Tilsett salat - tomat - kjøttkaker - cheddarost - tomat - sylteagurk og salat igjen mellom hamburgerbrødene.
Baking av poteter:
1. Hakk potetene tykt (epleskive).
2. I en dyp bolle blander du potetene med olivenolje og krydder.
3. Kle et stekebrett med bakepapir og legg potetene i ett lag.
4. Stek i forvarmet ovn på 200 grader i 30 minutter.
Hvis du ønsker det, kan du drikke ayran med:
God appetitt!
