Hvordan koke kokt mais, som faktisk kan gi smak til mange retter, fra ris til salater? Kokt mais, som generelt blir sett på som en gatedelikatesse, kan faktisk lages hjemme. Hvis du lurer på hvordan du koker mais hjemme, her er noen tips om hvordan du koker mais:
Hvordan velge mais?
Før du går videre til spørsmålet om hvordan du koker mais, er det nødvendig å velge riktig mais først.
Den beste måten å vite for en god mais er å trykke på maiskjernene med hånden. God mais er alltid myk og kan knekke hvis du trykker på maiskjernene med hånden. Sørg for å sjekke denne prosentandelen når du kjøper mais.
Etter å ha valgt mais, la oss komme til det viktigste punktet. Hvordan kokes mais?
Hvordan kokes mais?
Slik koker du maisen:
1. Skill maisen du har valgt fra bladene. - Ikke kast bladene -
2. Legg maisen i trykkokeren. Skjær de høye kornene i to.
3. Legg bladene du skilte fra maisen mellom kornene.
4. Tilsett vann slik at det er to centimeter over liktornet
5. Lukk lokket på trykkokeren og ta den til komfyren.
6. La det koke i minst 1 time.
God appetitt!
Her er triksene du trenger å vite for å gjøre mais vakrere og deiligere:
Først og fremst bør du vite at det tar tid å koke maisen. Du bør la det koke i vann i minst 1 time. Ellers kan du få problemer med å spise siden maiskjernene forblir harde. Et av triksene med å koke mais er å ikke tilsette salt i vannet mens maisen koker. Det tilsatte saltet vil forlenge koketiden til maisen. Hvis du liker maissalt, bør du kaste det mens du spiser det.
Hvis du ønsker det, kan du tilsette sukker med spissen av en teskje mens maisen koker. Dette både gir maissmak og myker den opp.
Fordelene med kokt mais er uendelige.
Beskytter mot kreft
Matfordeler for graviditet
Det er viktig for hjertehelsen.
Det har en forebyggende effekt på Alzheimers.
Øker energi.
Det senker kolesterolet.
Det hjelper å gå ned i vekt.
Det forhindrer diabetes og hypertensjon.
Det er bra for øyehelsen.
