Vi deler med deg den enkle fuktige kakeoppskriften som vi elsker å spise med te om vinteren og iskrem om sommeren. Forbered ingrediensene til kakaovåtkaken, som du enkelt kan lage hjemme! Så, hvordan lage en våt kakaokake? Slik lager du en enkel våt kake...
Ingredienser for våt kake:
-3 egg
-1,5 kopper sukker
-1,5 kopper melk
-1 vannglassmål olje
- Kakao
-Bakepulver
-Vanilje
-2 kopper mel
Ingredienser til den våte kakesausen:
- Et halvt glass melk
-1 kopp kakedeig
Enkel å lage fuktig kake:
Bland egg og sukker grundig i en dyp bolle.
-Tilsett melk, olje og kakao og fortsett å blande. Reserver et glass av denne blandingen. Vi bruker dette til sausen senere.
-Tilsett vanilje, bakepulver og mel i kanalblandingen. Bland denne blandingen godt.
-Hell på det smurte stekebrettet og stek på 170 grader i ca 30-40 minutter.
-I mellomtiden tilsetter du melk i blandingen du har skilt ut og koker opp. Når det koker tar du det av komfyren.
-Etter å ha hvilet kaken som kommer ut av ovnen, hell sausen du har laget på den.
-Du kan servere den med sjokoladesaus eller dekorere den med nøtter.
Punkter å vurdere når du lager våt kake
– Sausen du heller på våtkaken din skal være minst like god som kaken.
-Det viktigste poenget med en våt kake er at den er våt nok. En våt kake som ikke er våt nok settes ikke pris på.
-Ikke hell sausen med en gang kaken kommer ut av ovnen. Etter å ha ventet i 10 minutter, hell den. Ellers blir kaken din deig.
La den hvile i 1 time før servering.
God appetitt.
