Her er svaret på spørsmålene om hva er dragefrukten, som er gjenstand for nysgjerrighet blant folk, hva er fordelene med dragefrukt ...
Pitaya er frukten av forskjellige kaktusarter (sweet pitaya) av slekten Hylocereus i vitenskapelige termer. De viktigste og vanlige er de av slekten Hylocereus.
I tillegg til denne slekten er imidlertid frukten av kaktusarter av Stenocereus (sur pitaya)-arter kjent av forskjellige folk i verden med dette navnet, og fruktene av denne arten dyrkes i forskjellige land. Dessuten viser noen forskere at Hylocereus-slekten ikke som en selvstendig slekt, men innenfor Stenocereus-familien. I tillegg er peruansk eplekaktus (Cereus repandus), som er sjelden i peruansk (Cereeae), også kjent som pitaya.
Det kalles også dragefrukt (engelsk: "drage fruit") på engelsk. Dette navnet på engelsk er en oversettelse av deres asiatiske navn. Den kalles også "branndragefrukt" og "dragejuvelfrukt" på kinesisk, thanh long (grønn drage) på vietnamesisk, og buah naga på indonesisk "dragefrukt".
I tillegg er det kjent som jordbærpære av forskjellige samfunn.
produksjon
Frø skilt fra fruktkjøttet tørkes og lagres, ideelt sett modne frukter uten defekter.
Skal frøene dyrkes i kompost eller blandingsjord som stueplante, er de godt vokst.Plantene spirer i en periode på ca 11 til 14 dager etter hyppig såing. Overvanning bør unngås mens de er kaktuser. Ettersom utviklingen fortsetter, søker denne klatreplanten et sted å klatre, og danner basalrøtter så vel som laterale hjelperøtter. Når planten når en vekt på 4,5 kilo, kan du begynne å se blomstene.
Pitaya-kaktusene blomstrer om natten og blomstene visner om morgenen. Planten bruker skapninger som flaggermus eller møll til pollinering med en annen pittaya. Selvbestøvning forårsaker ikke fruktproduksjon, noe som tvinger de som dyrker disse kaktusene hjemme. Fordi det trengs ikke én men to planter for frukt.
Planten kan imidlertid blomstre 3 til 6 ganger i det nødvendige vekstmiljøet. Det viktigste er at hvis en sunn stengel, som andre kaktuser, brytes av planten og begraves i bakken, kan denne stammen slå rot og danne en egen plante . Dette er en snarvei for reproduksjon og frukting.
Planten tåler varme opp til 40 grader og svært korte kuldeperioder. Den tåler imidlertid ikke langvarige kuldegrader. 10-11 på USDA kaldhardhetsdiagrammet. Det er imidlertid en mulighet for at planten kan overleve ute i sone 9a og 9b.
Hylocereus har tilpasset seg å leve i tørre tropiske klima med gjennomsnittlig nedbør. Dragefrukt dannes på trær som kaktus 30 til 50 dager etter blomstring. 5-6 avlinger per år kan fås fra denne planten.Det er gårder i Vietnam som produserer 30 tonn per hektar hvert år.
Hva er fordelene med dragefrukt?
Pitaya styrker immunforsvaret da det inneholder mye C-vitamin.
• Igjen med effekten av vitamin C viser det sterke antioksidantegenskaper og beskytter oss mot sykdommer ved å hindre frie radikaler i å komme inn i kroppen.
• Siden det er mye kalsium i pitaya, har det positive effekter på utviklingen og helsen til bein.
• Siden det senker blodtrykket, forhindrer det sykdommer som høyt blodtrykk og støtter helingsprosessen.
• Pitaya, som inneholder rikelig med lykopen, reduserer risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer med effekt av lykopen.
• Det er en av de viktige støttespillerne for type 2-diabetes med sine løselige fibre, kalium og lavt sukkerinnhold.
• Som om den nesten ikke har kalorier, hjelper den også å gå ned i vekt takket være dens fibrøse struktur.
• Det er en av de mest naturlige løsningene, spesielt for de som har tørr hud, da det bevarer fuktighetsbalansen i kroppen.
• Takket være kaliumet den inneholder, er pitaya, som ikke glemmer å støtte øyehelsen, spesielt gunstig for de som lider av tørre øyne.
