Bilgili bemerket at den mest effektive måten å håndtere refluks på, som ofte oppstår, er gjennom riktig ernæring, og sa at riktig ernæring regnes som en av de primære behandlingene for refluks. Bilgili uttalte at kortvarige snacks i det hektiske forretningslivet eller de flotte bordene som er satt opp ofte forårsaker feil matvalg, sa Bilgili: «I en studie utført i Tyrkia ble reflukssykdom diagnostisert hos 20 prosent av befolkningen. Størstedelen av denne gruppen består av eldre, overvektige eller overvektige personer og gravide kvinner. I tillegg har minst 25 prosent av personer som bruker industriell og raffinert mat i overkant, refluksplager, og det anslås at dette tallet overstiger 50 prosent.
Pass på tannkjøttet
Ernærings- og diettspesialist Bilgili på Acıbadem Eskişehir sykehus sa: "I tillegg til riktig ernæring, bør pasienter som er diagnostisert med refluks også unngå tyggegummi. For når man tygger tyggegummi, øker mengden luft som svelges, og gass dannes deretter. Dette fører til en økning i refluks," sa han, og tilbød ernæringsråd til pasienter diagnostisert med refluks.
Ernæringsanbefalinger
Bilgili ga følgende ernæringsråd til sine reflukspasienter: «Matvarer med høyt fettinnhold forlater magen senere. Spesielt fastfood-type mat er høy i fett. Jo lenger den fete maten forblir i magen, jo flere fordøyelsesenzymer skilles ut for å fordøye den fete maten. Inntaket av matvarer som fet og fet mat (fløte, fløte, fete sauser, margarin, halefett, smør), mørk te, kaffe, sjokolade, mynte, løk bør reduseres. For ikke å stimulere magesyre; Varme krydder, kullsyreholdige drikker (cola, brus, brus, etc.), tomater, sitrusfrukter, alkohol, veldig varm og veldig kald mat bør ikke inntas. Måltider bør fordeles med jevne mellomrom (som 2,5-3 timer), overspising bør ikke spises ved ett måltid, overspising øker magetrykket og muligheten for refluks øker.
Lag ditt eget kosthold
Bilgili sa at væskeinntaket bør reduseres mens man spiser og drikker væske mellom måltidene, og fortsatte sine ernæringsanbefalinger som følger: «Alkoholholdige drikker bør unngås. Forstoppelse forårsaker en økning i det intraabdominale trykket som følge av anstrengelser og derfor en økning i refluks. Å tygge godt er veldig viktig. Den bør tygges minst 10 ganger. Tyggegummi bør unngås. Fordi mengden luft som svelges øker, noe som fører til gass og tilbakeløp. Sitt i oppreist stilling mens du spiser og de første 45 minuttene etter måltider. Å spise bør stoppes minst to timer før søvn. Kveldens porsjonsstørrelser bør begrenses. Spesielt etter måltider bør ikke trange, trange klær brukes, belter, korsetter osv. bør ikke brukes. skal ikke brukes." Bilgili påpekte at noen matvarer kan forårsake problemer hos personer med refluks, og at den samme maten kanskje ikke har noen negative effekter på en annen reflukspasient, understreket Bilgili at av denne grunn bør personen observere sin egen struktur og lage sin egen. kosthold.
Hva skal man holde seg unna
Han oppsummerte matvarene som kunnskapsrike reflukspasienter bør unngå slik: «Sitrusfrukter; appelsin, mandarin, grapefrukt, sitron, drue, vannmelon, melon. Selv om blåbær, jordbær, tranebær og sorte druer er rike på antioksidanter, bør de inntas med forsiktighet ved tilbakeløp. Gassproduserende matvarer som tørkede belgfrukter (tørkede bønner, kikerter, etc.) og mais. Pommes frites og potetmos. Margarin, smør, smult. Pølse salami, bacon. Eggerøre, cheddarost, tulumost. Veldig varm veldig kald mat. Innmat (lever, hjerne, nyre, etc.) Kaffe, mørk te. Enhver form for stekt eller stekt mat. Løk, hvitløk, tomatpuré og krydret mat. Fettgodteri, halvah, tyrkisk glede, bakverk, nøtter. Majones, tunge sauser, eddik, pickles, saltlake og syltetøy. Fast mat, pommes frites, kjeks og sprø mat kan forårsake perforering av magen. Fjerne disse matvarene fra snacks og erstatte dem; Spis yoghurt med frukt, 1 skive ost, 2 kjeks av full hvete eller tørket/fersk frukt."
lytte til deg selv
Ernærings- og diettspesialist Bilgi på Acıbadem Eskişehir sykehus listet opp tingene som skal gjøres i ernæringsbehandling som følger: «Velg oljen du vil bruke på kjøkkenet ditt på riktig måte. I stedet for brygget te og kaffe, inkluderer urte- og fruktte. Foretrekk sunne tilberedningsmetoder som grilling, koking, ovn, damping og oljefri panne.
Gjør det til en vane å lese etiketter. Lytt til deg selv, lytt til stemmen til kroppen din."
