Kostholdsekspert Melis Destereci, som sier at fordelene med sitronsaft, som vi spiser ofte og som finnes i nesten alles kjøkken, ikke ender med å telle, sa: "Ingen mat er et mirakel, det brenner ikke fett, men noen matvarer er kalt "supermat" ved å gi høye fordeler for kroppen.
En av dem er sitronsaft. Å drikke sitronsaft alkaliserer hele kroppen og balanserer kroppens pH-nivå. Takket være vitamin C i innholdet styrker det immuniteten vår og gir motstand til kroppen. Selv saften av 1 sitron dekker halvparten av vårt daglige vitamin C-behov. Det er beskyttende mot kardiovaskulær helse. Det er levervennlig, det stimulerer fordøyelsesenzymer i leveren. Den er beskyttende mot kreft med antioksidantene den inneholder.
brus sitron for fordøyelsen
Forklarte at fordøyelsessystemet kan lindres ved å tilsette 1-2 sitronskiver til vanlig mineralvann for å eliminere fordøyelsesproblemer etter måltider, sa kostholdsekspert Melis Desterci: "Antioksidantene i sitronsaft kan brukes til å redusere leddbetennelse og hevelse i leddområdene. forårsaket av leddgikt, som er betennelse i leddene.
Inntak av sitronsaft, som er et vitamin C-reservoar, vil være en effektiv løsning i behandlingen av skjørbuk, som er en sykdom preget av svakhet, blødende tannkjøtt, tilbaketrukket tannkjøtt og mangel på askorbinsyre, som man mest ser hos eldre i dag. Takket være vitamin C i den, forhindrer det herding av arteriene ved å stimulere produksjonen av kollagen, som gir fleksibilitet til vevet.
Takket være antioksidantene den inneholder, reduserer den risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag ved å fjerne frie radikaler som samler seg i karene, forårsaker overbelastning og forårsaker svakhet. Den er effektiv mot brannskader, kutt og alle slags hudsykdommer og forkorter sårhelingstiden.
Gunstig for muskler, bein og nyrer
I en studie utført av University of California ble det konkludert med at sitronsaft som inneholder "citrat" ​​forhindrer akkumulering av kalsium i nyrene og reduserer overbelastningen i nyrene, sa kostholdsekspert Melis Desterci, "Fosformineralet i sitron. juice påvirker også beinhelsen positivt. Du kan legge det til drinkene dine eller legge det til salatene dine etter sport for å lindre muskelsmerter som kan oppleves for de som driver med sport og for å gjenopprette tapte vitaminer og mineraler til kroppen.
Hvem bør ikke spise sitroner?
Kostholdsekspert Melis Destereci uttalte at det er nyttig å være forsiktig på noen punkter mens du spiser sitroner og sa;
"Det bør ikke brukes til pasienter som lider av halsbrann, magesår og refluks på grunn av surheten til sitron. På grunn av den vanndrivende egenskapen fører den til at vann skilles ut fra kroppen, så vi bør også være oppmerksomme på den daglige mengden vann vi bruker.
Så forbrenner sitronsaft fett?
Forskere sier at det er en sammenheng mellom individers forbruk av vitamin C og deres kroppsmasseindeks, og lavere kroppsmasseindeks kan sees hos de som tar tilstrekkelige mengder vitamin C. Poenget vi må understreke er dette: Sitronsaft som inneholder vitamin C har ikke en slankende og fettforbrennende effekt alene.
Vitamin C inntatt med trening kan imidlertid redusere fetthastigheten vår ved å stimulere fettforbrenningsmetabolismen. Som et resultat, hvis vi ønsker å bli kvitt fettet vårt, må vi gjøre regelmessig trening til en livsstil fordi ingen mat alene er løsningen.»
