Den mest foretrukne typen bakverk til frokost er vanligvis dilldeig. Du kan enkelt prøve oppskriften på dilldeig, som er spesielt tilfredsstillende og følger tetider, hjemme. Ikke glem å forberede ingrediensene for den enkleste oppskriften på dilldeig. Så, hvordan lage dillostbakverk? Her er det å lage dilldeig...
Ingredienser for dillostdeig:
-125 gram smør (som skal smeltes),
-1 vannglass mål olje,
-1 kopp yoghurt,
-Salt,
-2 egg (en eggeplomme vil bli reservert for toppen),
-1 pakke natron (10 gram),
-5 kopper mel,
-180 gram fetaost (skal rives),
-En halv vingård med dill
For ovenstående:
-1 eggeplomme
- Nigella sativa
Lage dilldeigen:
- Smelt smør, olje, yoghurt og egg som kreves for å tilberede ost og dilldeig blandes i en miksebolle.
– Mel, bakepulver og salt siktes over i en bolle og tilsettes væskeblandingen og eltes godt.
-Tilsett så hvitost og finhakket dill og elt til det er godt blandet.
- Biter større enn valnøtter kuttes fra den tilberedte ost- og dilldeigen og rulles i håndflaten for å lage marengs.
-De formede bakverkene legges på et stekebrett kledd med smøre- eller smørepapir.
– Eggeplomme pensles på bakverkene ved hjelp av en pensel og det drysses svart spisskummen.
-Den tilberedte ost- og dilldeigen bakes i en forvarmet 180 graders ovn til den er gyldenbrun.
God appetitt.
