Matvarer som spiller en «nøkkelrolle» i vår beskyttelse mot mange sykdommer, fra diabetes til hjertesykdommer, er også svært viktige for å ha en sunn hud. Så mye at vi, ved å spise bevisst, kan oppnå en glødende, glatt og ungdommelig hud i mange år. For dette, i tillegg til tilstrekkelig og balansert ernæring, er det nødvendig å innta visse matvarer regelmessig. Så, hvilke matvarer bør vi ikke gå glipp av fra bordet vårt for hudhelsen vår?
Dermatologispesialist Hüseyin Hira,Han listet opp matvarene som må inkluderes i ernæringslisten vår for å ha en ung og sunn hud, og forklarte de viktige reglene...
Spis lam mot kviser
Melk: Mineraler som kalsium, fosfor; Den er veldig rik på vitaminer som riboflavin, niacin, vitamin A, D og B12. Melk er den beste matkilden for å dekke behovet for vitamin B2 (riboflavin), som er nødvendig for hudhelse og antioksidanteffekt. Med denne funksjonen bekjemper melk skadelige frie radikaler og beskytter huden mot miljøgifter. Det lindrer de fine linjene og uregelmessighetene i hudfarge som oppstår med aldring. Av denne grunn bør melk og meieriprodukter (ost, yoghurt, ayran, kefir, etc.) inntas regelmessig.
Egg: Det er en utmerket hudvennlig, usedvanlig kraftig kilde til protein, vitaminer og mineraler. Siden det er en kvalitetsproteinkilde, hjelper det celleregenerering og produksjonen av kollagen og elastin, som danner den grunnleggende strukturen i huden. Med sitt rike biotin- og B12-innhold forbedrer den hudkvaliteten, støtter håret og bidrar til et sunt negleutseende.
Rødt kjøtt: På grunn av sink- og jerninnholdet er det effektivt for å beskytte og forbedre hud, hår og negler. Spesielt lammekjøtt er svært verdifullt med tanke på sink. 100 g lammekjøtt dekker omtrent 50 prosent av det daglige sinkbehovet. Sink lindrer sykdommer som eksem og akne og forbedrer hår- og neglekvaliteten samtidig som den jevner ut huden.
Fisk: Det er en av de mest kjente hudvennlige matvarene. Den får sin styrke fra sin kvalitetsproteinstruktur, rike fosforinnhold og omega-3-fettsyrer, som utvilsomt er hudvennlige. Omega-3 fettsyrer, som øker celleregenereringen, hjelper rask tilheling av hudsår. Ansjos, laks og sardiner er omega-3 rik fisk.
Oliven olje: Olivenolje, som er en rik kilde til oljesyre, gir næring til huden både internt og eksternt, øker regenereringen av cellemembraner og gir et mer levende og lyst hudutseende. Olivenolje, som er en kilde til omega-9, øker tilhelingen av hudsår og beskytter mot rynker som kan oppstå på grunn av aldring.
Kjernen forsinker aldring
Tomater: Lykopen er en av hudens mest pålitelige venner. Siden det ikke produseres i menneskekroppen, må det tas med mat. Tomater har den høyeste antioksidantkapasiteten av alle karotener. Ettersom konsentrasjonen av lykopen i hudvevet øker, reduseres hudskader og hudaldring på grunn av frie radikaler forårsaket av solstråler. Samtidig som den øker fuktighetskapasiteten til tørr hud, gir den veldig god beskyttelse mot faktorene som forårsaker rynker.
Grønn te: Det er en naturlig drikk rik på katekiner, en av de hudvennlige flavonoidene. Disse kraftige antioksidantene i grønn te forhindrer oksidativ skade og reduserer aldringstegn som rynker, solflekker og tap av hudens elastisitet. I tillegg til disse anti-aldringseffektene øker den produksjonen av kollagen og elastin, som er hovedproteinene i huden, og hjelper huden til å se mer livlig, lys og fyldigere ut.
Gulrot: Generelt er gule, oransje og mørkegrønne grønnsaker og guloransje frukt mat rik på betakaroten. Gulrot er den første hudvennlige maten du tenker på, siden den har det høyeste betakaroteninnholdet blant disse matvarene. Siden den har sterke antioksidanter, bekjemper den frie radikaler og beskytter huden mot hudrynker og flekker forårsaket av ultrafiolett og forsinker aldring.
Solsikkefrø: Det er en veldig kraftig antioksidant på grunn av det rike vitamin E den inneholder. En håndfull solsikkefrø dekker 90 prosent av vårt daglige vitamin E-behov, mens to håndfuller solsikkefrø dekker 100 prosent av vårt daglige selenbehov. Selen og vitamin E spiller en rolle i å forhindre dannelsen av frie radikaler i huden og forsinke aldringsprosessen.
At: Det er vår huds beste venn. For at huden vår skal se sunn, ung og glatt ut, må huden få næring. Det avhenger av en sunn blodsirkulasjon. Vannforbruk er viktig for sunn blodsirkulasjon. Vann både øker fuktighetskapasiteten i huden og gir næring til huden ved å regulere blodsirkulasjonen. Ved å innta minst 8-10 glass vann om dagen, kan du støtte ernæringen og tilføre huden din en naturlig glans og skjønnhet.
