Fellah kjøttbolleoppskrift er en deilig oppskrift som kom til bordene våre fra Adana-regionen. Nå vil alle kunne lage fellah-kjøttbolleoppskriften, som har blitt fanget med den perfekte harmonien av bulgur, tomatpuré og hvitløk, på en enkel måte. Selv om du har prøvd Fellah Meatball-oppskriften, hvis du ikke klarer å beholde konsistensen, kan du tilberede en Fellah Meatball ved å følge tiltakene i oppskriften vi vil gi deg om kort tid. Så, hvordan lage fellah kjøttboller? Her er oppskriften på fellah-kjøttboller, hvordan lage fellah-kjøttboller...
Her er oppskriften på fellah-kjøttboller som ikke faller på smaksløkene dine:
Fellah kjøttbolle ingredienser:
- 3 kopper fin bulgur
- 1 kopp semulegryn
- 1 kopp mel
- 1 egg
- En teskje spisskummen
- En spiseskje chilipasta
- Salt
– Vann litt etter litt til det tykner
Lage Fellah-kjøttboller:
La oss legge bulgur, semulegryn, egg, tomatpuré, spisskummen, salt på brettet, ha et glass varmt vann og elte som rå kjøttboller... La oss elte i 15 minutter og tilsette vann litt etter litt. Tilsett så mel og litt vann og elt. Det blir en middels myk deig. De vil holde sammen som kitt. La oss så lage små kuler og trykke dem på midten med pinkyfingeren La oss legge dem på brettet der vi legger mel.
Ingredienser for å koke Fellah-kjøttboller:
- 3 liter kokende vann
- 2 ss salt
Hvordan koke Fellah kjøttboller?
La oss kaste kjøttbollene i rikelig med kokende saltet vann, kok dem i 3-5 minutter etter koking over høy varme, sil dem, legg dem i serveringsbollen og hell tomatsausen. La oss blande det uten å slå det for mye, dryss hakket persille på det og server.
Ingredienser til Fellah Kjøttbollesaus:
- 1 kopp olivenolje
- 2 fedd hvitløk kan økes etter ønske
- En krukke (800gr) hermetiske sommertomater eller halvannet kg revet tomat
- En spiseskje chilipasta
-Sort pepper salt
Hvordan lage Fellah kjøttbollesaus?
La oss ha olivenolje og revet hvitløk i en kjele og steke litt. La oss så steke i noen minutter med tomatpuré. La oss tilsette tomater, sort pepper og salt og koke det som en saus.
God appetitt.
