Oppskriften på oljelampebagel er blant de uunnværlige smakene til oljelamper. For å forberede oljelampe-bagel-oppskriften, som har blitt en tradisjon i lang tid, må du strengt følge instruksjonene vi vil gi. Hvis du ikke vet hvordan du lager stearinlys ennå, eller hvis du ikke kan mestre oppskriften på oljelampebagel til tross for at du har prøvd alle slags oppskrifter, kan du bruke oppskriften på oljelampebageloppskriften vi vil gi deg. Lysestakoppskriften kjøpes vanligvis fra bakerier. Men etter oppskriften på oljelampe bagel oppskriften vi vil gi deg, vil du ikke kjøpe lampe bagel fra konditoriet igjen. Så, hvordan lage en oljelampering? Her er oppskriften på hjemmelagde lampeskjermer, lage lampeskjermer...
Her er oppskriften på oljelampebagel som ikke faller av smaksløkene dine:
Materialer for lampering:
- 250 gram smør (det legges i pannen og halvparten smeltes og halvparten forblir usmeltet)
- 1 tekopp olje
- 1 ts yoghurt
- 1 eggeplomme i deigen på eggehviten
- 1 ts salt
- 1 teskje granulert sukker
- 1 ts mahleb
- 1 ts full med bakepulver
- 1 teskje eddik
- 4 4,5 kopper mel
For ovennevnte;
- Sesam
Første skritt:Ha smør, eggeplomme, olje, yoghurt, sukker, salt, bakepulver halvt smeltet i en dyp bolle på komfyren, og bland godt. Tilsett mel litt etter litt og lag en deig myk som en øreflipp.
Andre trinn: Dekk den med matfilm og la deigen hvile i 15-20 minutter.
Tredje trinn: Ta stykker på størrelse med valnøtt fra den hvilede deigen og rull dem mellom hånden og benken i form av en liten bagel.
Fjerde trinn: Dekk bagelene først med eggehvite, deretter med sesamfrø og stek dem i en forvarmet ovn på 175 grader til de blir rosa.
Sjette trinn: Juster tilberedningsprosessen etter din egen ovn. Avkjøl bagels ut av ovnen på brettet. Ta oljelampen bagels som lukter mahaleb, som er spredt i munnen din, på serveringsfatet.
God appetitt.
