- Rå
- 4 - 6 personer
- 20 min (forberedelsestid)
- 10 min (koketid)
Materialer for konstruksjonen
3 store rosa tomater
2 fedd hvitløk
1 liten agurk
1 liten løk ⠀⠀
1 paprika
Halv rød capia pepper
Enhver mengde basilikum, persille, dill⠀
Halv skive brød
Oliven olje
balsamicoeddik
Salt og pepper
1 ss majones hvis du ønsker det
Å dekorere:
Basilikum
Forberedelse av
Hvordan lages Gazpacho?
trinn 1: Skrell og kutt først alle ingrediensene.
steg 2: Ha det så i blenderen og bland det hele.
trinn 3: Til slutt tilsett ønsket mengde olivenolje og eddik.
trinn 4: Du kan også tilsette 1 ss majones om du ønsker det. Bland suppen godt og ha den i en stor bolle.
trinn 5: Skjær derimot brødet i små biter og stek dem i en panne med olivenolje.
Det siste trinnet: Legg ristet brød og basilikum på den kalde suppen og server.
Din Gazpacho-suppe er klar! God appetitt.
